发物是什么?为什么生病不能吃发物?生活中哪些是发物呢?

文 / 三九养生堂
2019-04-27 13:07

发物到底是什么?中医讲究望闻问切,往往确定了病因后,会告诉你不要吃发物?例如:感冒了不要吃鸡肉,过敏体质的人不要吃海鲜,脾胃不好的人群不要吃糯米等食物。那么为什么不能吃这些呢?生活中哪些是发物呢?相信你一定也有疑问,下面让我来给你解释一下“发物”到底是什么?要注意什么呢?

什么是发物?

从广义上讲,在病人用药期间和病后调理期间,能加重病人病情的,或者诱发新的症状的,导致旧病复发的食物,都是发物。

大家都知道“是药三分毒”这句话,那么这句话的由来是什么呢?其实,这句话是从中医的理论中提出的,大家知道,作为我国的医学瑰宝,中医讲究的是统一调理,这是与西医的不同。西医是哪里痛治哪里,所以,大家感觉西医的治疗效果很快,殊不知身体上的某个部位发生不适了,有可能是整个系统在向你报警。中医认为药食同源,也就是说咱们普通吃的食物,其实,很大部分都是中药。例如:马铃薯、番薯、大蒜等等,都既是食物又是药物。所以,中医说的发物是“诱发、引发、助发”的意思。原本体内有湿邪秽物的人群,慢性疾病的人群。吃了发物,就会导致疾病的发作,复发等症状。如果身体健康没有毛病,那么发物对你是无害的。

生活中常见的发物有哪些?

生活中常见的发物有很多,也比较广泛,主要分为几种:发风之物、发热之物、湿热之物、发冷之物、发燥之物等等。

发风之物

风指的是风邪,发风之物,就是容易使人生风、疾病扩散、皮肤病变等。例如:荨麻疹、湿疹、丹毒、疮痈疔疖等。这样的人群,因吃的食物引起病情发作、复发、诱发的食物。例如:体质过敏人群、痛风患者、患有荨麻疹、湿疹、中风等。发物代表:虾、螃蟹、扇贝等海鲜产品。虾对于普通人来说富含蛋白质、钙等营养,是普通人的滋补品。但对于以上人群来说,就是发物。

发热之物

表现为发热、烦躁、口渴、胸腹灼热、面红等人群,一般要忌讳发热之物,热性食品为发热之物。例如:生姜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等,本身这些人群阳火旺盛,尤其是在炎热的夏季,这些人群食用以上这些食物会容易上火。但在冬季,这些食物就是温补的佳品。

湿热之物

湿热之物,主要是影响脾胃的蠕动,助湿助热的食物,例如:糯米。脾胃虚寒的人吃了这种食物,就会难以消化,容易引起消化不良,胃部动力不足,腹痛、腹泻等症状。

湿热之物并不是不好,例如,糯米对于湿热的人来说是发物,对于健康的人来说就有补气的功效。

发冷之物

主要对应一些阳气不足,寒凉特征的人群。例如:脾胃虚寒、寒症体质。主要发物有,雪梨、西瓜,柿子等生冷食物。这类食物对于体质虚寒者来说,容易加重寒凉的特征,引起肠胃不适,对于普通健康人来讲没有什么坏处,不但可以降低湿热,还可解暑。

发燥之物

发燥之物,主要是会使人口渴、干燥容易产生津液不足,平时感觉口渴、干燥、嘴唇发干等人群,应该少吃。例如:炒瓜子、炒栗子、炒花生等。

通过上述叙述,相信大家也知道了饮食因人而异,不能人云亦云,盲目跟风。为了自己的健康要尽量忌口,自己的病症调理好了,就不需要忌口了。