养心、安神的龙眼粥做法

龙眼肉

所需食材：去核龙眼肉15克、红枣5枚、粳米100克、白糖适量（喜甜可用）。

操作方法：龙眼肉同红枣、粳米按平时煮粥法一并煮粥,甜食者,可加白糖少许。

好粥推荐：养心,安神,健脾,补血。可用于心血不足的心悸、心慌、失眠、健忘、贫血、自汗盗汗等人食用。

红枣

所需食材：龙眼肉15克、枸杞10克、红枣4枚、粳米100克。

操作方法：1、将龙眼肉、枸杞、大枣、粳米分别洗干净备用；

2、砂锅置灶上,加清水适量,入粳米开火煮开10分钟后再加入龙眼肉、枸杞、大枣煮成稀粥即可。

好粥推荐：晨起空腹食用,养心安神,健脾,补血。可适用于心血不足的心悸、怔忡、心慌、失眠、健忘及脾虚浮肿、自汗盗汗等人食用。

粳米

所需食材：龙眼肉30克、粳米50克、白糖适量。

操作方法：先将粳米煮米粥,煮至中途快熟时放入龙眼肉,粳米糜烂粥成，加糖（不喜甜者可不加糖）即可食用。

好粥推荐：早餐食用,安神敛汗。可用于心脾气虚而引起的心慌易惊、夜寐不安、多汗等人食用。

枸杞

龙眼的功效：补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。