药膳食疗秘方：清宫茯苓糕

最近许多地方的温度逐渐升高，而有些地方则依旧大雪纷飞，那么在这个冷热交替的季节中，我们就要更加注重养生与保养。

清宫茯苓糕，这是传自清宫的食疗秘方。

它的原料为茯苓、莲子、芡实、粳米、糯米。

茯苓，《神农本草经》有记载，上时间服用，能够安魂养神，还能延年益寿。其主要成分为茯苓聚糖，能增强人体的免疫力，而且还有一定的抗癌功效。

需要一提的是，茯苓乃是中药中的上品，药性平和中正，哪怕是脾虚的人也可以放心服用，并无忌口。

莲子能够补气，还有抗衰老的作用。

芡实能够明目，而且对腰背和关节酸痛有很好的治疗作用。

其做法很简单。

一　将所有原材料分别研磨成粉。

二　取茯苓粉、莲子粉、芡实粉、梗米粉、糯米粉，按照1:1:1:5:2的比例加清水调和。

三　将调和粉按照自己喜欢的形状做成小饼或团状皆可。

四　将捏好的茯苓糕放入蒸笼中蒸上20分钟便可以了。

每日早晚吃上一两个，可以有效地改善身体，特别适用于劳累繁重的工作后，大家不妨给你家的那位做一个尝尝吧。