黑芝麻养发护发的营养吃法

文 / 健康知识库
2017-07-31 09:09

都知道吃黑芝麻有补肾气、乌发的功效,那黑芝麻怎么吃才会达到这样的效果呢?如何吃营养价值才更高。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。

芝麻核桃露

原料:料为核桃粉、芝麻粉、山药粉、新鲜核桃仁;辅料调味料、冰糖适量

做法:核桃粉、芝麻粉、山药粉放入碗内,加温开水搅拌均匀。倒入锅中,炖煮5分钟,加入冰糖煮至溶化。搭配核桃仁即可食用。

功效:芝麻桃核露可健脑、强肝、补肾气,具有乌发和老年健忘的预防功效,也是美容佳品,具有滋养皮肤的作用。若用麦芽糖有补虚冷、健脾胃、润肺之效,是滋补强身的健康食品。

特别提醒:吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。