健康宝宝食谱之宝宝长高的秘诀---营养食谱

文 / 恩要开始追剧
2017-07-30 18:01

孩子的身高,除了适当的运动量,合理的睡眠时间,充分的营养供应也是孩子长高的必要基础。接下来的春节可是宝宝长高的黄金季节哦。这时期饮食一定要多样,丰富,保证各种蛋白质、维生素全面供给,特别促进钙的吸收,尤其重要。抓住春分(每年的3月20或3月21日)左右的关键时间,给宝宝食谱加加料,让我们的下一代尽量达到理想的身高。

那么,常见的宝宝增高营养食谱有哪些呢?

一、汤类:

1、牡蛎肉汤

牡蛎肉营养价值:牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称。

材料:新鲜牡蛎肉 100克,生姜丝少许。

制作:将牡蛎肉用清水洗净,放入沙锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量味料,待温饮汤吃肉。

2、嫩豆腐酱汤

材料:嫩豆腐、贝类、鸡蛋。

制作:洗净贝类,用盐水泡,再用沸水焯一下,水留着做汤。炒熟蒜末,把上一步的汤倒进去。水开后放贝类,加一点盐调味。加入适量嫩豆腐。熄火前打入鸡蛋。

二、菜谱类:

1、五彩豆腐

营养价值:豆腐营养丰富,与蛋类、肉类、鱼肉等食物或丰富的蔬菜搭配给孩子吃,可大大提高豆腐蛋白质的营养利用率。

材料:

豆腐250克,鸡蛋3个,西红柿50克,鲜香菇50套色,青豆30克,植物油50毫升,食盐、味精各适量。

制作:

先将豆腐切成丁状,用开水汆一下,捞出控干水分,青豆用开水焯透,捞出;西红柿洗净切丁;鲜香菇切丁;鸡蛋打散,加食盐、鲜香菇丁、西红柿丁、青豆拌匀;炒锅内倒入植物烧热,倒入拌好的鸡蛋、豆腐丁,再调入少许食盐、味精,用旺火炒匀即可出锅。

2、虾皮炒菠菜

营养价值:虾皮炒菠菜绝对是补钙的首选,此食谱含钙336.3毫克,也适合于1~3岁的宝宝食用。

食材:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量

做法:1.菠菜择洗干净后切成3厘米长的段,然后将干虾皮用温水稍泡,洗净后放在边上备用;2、将炒锅置于火上,放入适量的食用油等到油热的时候再放入葱花及虾皮略煸炒;3、最后将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。

3.番茄黄豆

营养价值:大豆含有丰富的营养物质,具有高蛋白、高膳食纤维、高钙、高钾等特点

食材:1个番茄、100g黄豆、80g番茄酱、适量盐、5g糖

做法:1)准备好所有的食材。2)黄豆提前泡发8个小时以上。3)西红柿开水烫一下。4)然后去皮切丁。5)炒锅加热放入番茄片刻。6)然后加入番茄酱继续翻炒。7)加入适量的清水煮上5分钟。8)然后用搅拌器把西红柿打碎。9)倒入泡发的黄豆。10)大火煮开小火炖煮1个小时。11)加入盐12)加入糖调味。13)大会收浓汁即好。

此外,帮助宝宝长高的营养食品还有:牛奶、鸡蛋、沙丁鱼、橘子、胡萝卜。正确的饮食方式才是促进宝宝长高的方法。赶紧回家给宝宝尝试做做哦!

(作者:md2467)