杏子营养那么高,但是没人愿意吃

文 / 迟暮晚归
2020-01-24 00:42

杏子作为一种水果,并不招人待见,本身杏子的味道就酸酸的,就更没有人去愿意买它,但是熟知杏的人们都知道,杏树全身是宝,其杏果也就是杏子营养丰富,含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。而且杏果里的杏仁,营养更丰富,富含蛋白质、粗脂肪、糖类,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。杏为蔷薇科植物杏或山杏的果实,是生活中常见的水果之一,具有很高的营养价值,深受人们的喜爱。

但是杏子具体具有哪些功效呢,下面我们就来一起了解下吧。

1.生津止渴

杏子具有生津止渴的作用。在炎热的夏季,食用杏子可以缓解口渴咽干,津液不足,口干烦渴等症状,具有解渴的作用。

2.美容养颜

杏子具有美容的作用。杏子中含有十分丰富的营养成分,诸多维生素等。不管内服或是外用都能有效地缓解皮肤衰老,保持肌肤的润滑弹性,所以女性朋友可以适量食用杏子哦。

3.保护视力

杏子的维生素A原含量很丰富,对保护视力,预防目疾有不错的效果。

4.止咳平喘

杏子具有止咳平喘的作用。杏子进入人体肠道后,会被肠道分解,产生少量的“氢氰酸”。医学研究显示“氢氰酸”能对呼吸中枢神经起到镇定作用,故而能够止咳平喘。

5.减肥瘦身

杏子具有减肥的功能。杏子含有的不饱和脂肪酸不易发胖,而且杏子的细胞壁能有效地降低人体对脂肪的消化和吸收。

6.降低胆固醇

杏子可以有效降低胆固醇。杏子中含有丰富的维生素E以及一些单不饱和脂肪酸,能够降低人体血液中的胆固醇比例,所以它对心脏功能欠缺的糖尿病患者来说是十分有帮助的。

宁县的曹杏是杏子的一种名优品种,四公子的心意的杏脯干就是采用鲜曹杏制作而成。是旅游休闲零食的优选。