8道养胃食谱送给胃不好的朋友，多保养少生病
罗宋汤
食材准备：牛腩250克、洋葱半个、土豆1个、卷心菜半棵、番茄1个、番茄沙司30克、面粉少许
步骤：
1、牛肉切块，放入锅内，加沸水煮至牛肉酥；
2、锅内放少许油，入洋葱块炒至变软，放入番茄块炒至出水，加入土豆块和卷心菜煸炒；
3、加入牛肉和牛肉汤，加番茄沙司；
4、另起一锅，放少许油，倒入面粉炒至面粉微黄，把炒好的油面倒入汤中，搅匀；
5、中小火煮至土豆熟即可。
山药鸡汤
食材准备：山药200克、鸡1/3只、香菇200克、蜜枣1颗、姜2片、桂圆5颗
步骤：
1、将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片；
2、锅中放少许植物油，将鸡块和姜片放入；
3、翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄；
4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中，再加入适量的开水；
5、放入铁棍山药块，加盖，小火慢炖2个小时；
6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟；
7、最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞子。
四红暖汤
食材准备：红豆200g、干红枣10枚、红衣花生150g、红糖1汤匙（15g）、水2000ml
步骤：
1、将红豆用清水冲洗干净，同红衣花生与水放入锅中，大火煮开后，转小火炖煮2小时，至红豆起沙；
2、干红枣用清水冼净，用温水泡发，再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时，将红枣放入锅中同炖，至红枣皮破肉软，约30分钟，最后放入红糖搅拌至完全融化即可。
莲藕冬瓜猪骨汤
食材准备：猪腿骨500克、冬瓜300克、莲藕100克、酱油2汤匙、醋1汤匙、葱1颗、姜5片、蒜3瓣、花椒几颗、大料2颗、家乐浓汤宝1个、葡萄酒2汤匙、糖1汤匙、盐2汤匙、清水3大碗、香菜少许
步骤：
1、猪腿骨洗净后用1汤匙酱油，花椒，两片姜，1汤匙葡萄酒，1汤匙盐腌制20分钟；
2、冬瓜切片，莲藕切成小块，葱叶切葱花，葱白切5厘米左右段，蒜用刀拍一下；
3、过入底油，葱花，花椒炝锅，放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒，待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内，加入清水、葱段、姜片，大料，家乐浓汤宝（猪肉），加压焖30分钟；三十分钟后开锅盖，撇去上面的浮沫，放入莲藕，加1汤匙醋，再焖10分钟后放入冬瓜，加1汤匙盐，焖10分钟左右，开锅加1汤匙鸡精，撒些香菜即可。
木耳杏鲍粥
食材准备：大米100g、木耳100g、杏鲍菇100g、猪瘦肉适量、盐少许、姜适量、胡萝卜适量、胡椒粉少许
步骤
1、将杏鲍菇洗净切细丝备用，把猪瘦肉切细丝，洗去血水，木耳泡发摘洗干净。切细丝；
2、将米洗净放在锅里，胡萝卜洗净切细丝备用，将米煮开后下入猪肉丝，煮开后撇去上面的浮末，小火煮十五分钟；
3、将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟，加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟，煮至粥变得粘稠，出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用。
冬瓜丸子汤
食材准备：猪肉馅250g、冬瓜300g、小葱白20g、姜5g、香菜1棵、料酒10ml、生抽5ml、水50ml、淀粉15g、香油少许、白胡椒粉少许
步骤：
1、小葱洗净切碎，姜切末，冬瓜洗净去皮切片，香菜洗净切碎；
2、将肉馅放入大碗中，加入料酒、胡椒粉、盐、葱花和姜末，用筷子搅拌均匀，分次加入水淀粉，顺着一个方向搅打上劲，加入香油拌匀；
3、锅中加入足量清水烧开，将肉馅用手制成丸子放入锅中，煮开后转小火煮5分钟；
4、待肉丸浮起，放入冬瓜片，加盖焖煮3分钟，至冬瓜和丸子熟透，加盐和白胡椒粉调味，最后撒上香菜即可。
草莓燕麦粥
食材准备：燕麦100G、草莓100G、牛奶200ml、水800ML
步骤：
1、草莓切丁，锅中水烧开，倒入燕麦片，迅速搅拌，盖上锅中火盖烧一分钟。转小火；
2、加入牛奶，关火，加草莓，即成。
香菇鸡肉粥
食材准备：大米500g、鸡胸肉100g、香菇适量、玉米粒适量、胡萝卜适量、盐适量
步骤：
大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮；
鸡胸肉洗净，切片，等锅里的粥煮的差不多了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，加入鸡胸肉；
最后加入一点盐调一下味就好了。