据说成绩好的孩子，平时都吃这些食物，快看看你家餐桌上有没有

食物不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。对于孩子来说，食物不仅仅要吃的营养，有特殊功效的食物更为重要。有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更加集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。选择这些有针对性的食材，烹饪出美味的食物，不仅能为孩子增加能量，还有助于提高孩子的记忆力。从而使孩子在学习上更轻松，成绩更好。

那么，哪些食物有助于提高记忆力呢？

1.以橘子做食材

橘子含有大量维生素，是典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

2.以玉米做食材

玉米胚芽中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

3.以花生做食材

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名副其实的“长生果”。

4.以鱼类做食材

鱼类可向大脑提供优质蛋白质和钙，深水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。

5.以菠萝做食材

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称菠萝是能够提高人记忆力的水果。菠萝是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

6.以鸡蛋做食材

人的大脑的活动功能和记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进人血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1-2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

7.以牛奶做食材

牛奶是一种近平完美的营养品。它富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，牛奶还含有对神经细胞十分有益的维生素等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前杯热牛奶有助入睡。

8.以小米做食材

小米是全谷物，所含的维生素高于大米，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。医学临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将有益于脑的保健。

这几种提高记忆力的食物大家都常吃吗？记得要多为孩子准备哦，除了食物外，还有哪些提高记忆力的好方法呢？评论来说说吧。

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