夏季开胃下饭菜，盐焗鸡腿家常做法，好吃简单营养健康

这盐焗鸡腿食谱好适合懒人，配方满简单，却是满有味道的，别看其外表普普通通，当完成后，是意想不到的香，超好吃！！！

材料

材料：鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根

配料：盐/油/鸡精 若干

做法

1、首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。

2、等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！时间足够的话可以放一个多小时。

3、在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸 等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。

4、防入葱，闷5分钟。鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.

小诀窍

1、蒸熟了在用电饭煲煎一下，味道很好！

2、抹盐时少一点，酱油也是咸的，盐加多了会很咸！