红心火龙果和白心火龙果,哪个营养最高?很多人都没吃对,赶紧改

文 / 活力营养师
2018-05-13 12:18

火龙果一直以来都深大家的欢迎,不仅仅是因为它里面含有丰富的营养物质,最重要的是吃起来的口感特别好,养生效果也是极佳的,今天就和大家聊聊火龙果这种水果。

经常吃火龙果的食疗好处1:预防血管疾病

不管是红心的火龙果,还是白心的火龙果,其中都含有丰富的花青素,这种营养物质的抗氧化能力非常的强,同时,它还能够在一定程度上清除体内的自由基,对于血管的健康也是十分有益处的。

但是大家在食用的时候,一定要控制食用的量,健康的范围是每天食用水果的量要在200-350g,而一个基本大小的火龙果量就能够达到一天的标准了,所以,在吃的时候大家根据自身情况来选择,相应减少其它水果的量。

经常吃火龙果的食疗好处2:保护胃部

从营养成分上来看,火龙果中含有一种植物蛋白的成分,研究上发现,这种营养物质对于胃部不好的人群,可以起到非常好的保护胃粘膜的作用,对于患有胃溃疡以及患有胃炎的人群,每天都吃适量的火龙果是非常有好处的。

经常吃火龙果的食疗好处3:通便

对于经常出现便秘的人群,平时也可以食用一些火龙果,火龙果中含有丰富的水溶性膳食,具有很好的增强饱腹感,以及促进肠胃蠕动有很大的益处。

火龙果这么好,但在这里有的人就有疑问了,在市面上销售的火龙果,通常有2个颜色,一种是红心的火龙果,另一种是白心的火龙果,到底吃哪个才是最有营养的呢?

从价格上看,红心火龙果要偏贵一些,而红心火龙果里面之所以是红颜色的,就是因为其中的甜菜红色素,这种营养物质的抗氧化能力非常的强,跟维生素C的抗氧化能力相比,甜菜红色素的抗氧化能力要高出2-3倍。

而白心的火龙果有的只是花青素,相对于红心火龙果,红心的会更有营养一些,但是能量上比较多,且价格上贵了些,如果大家想要吸收水果中或者是蔬菜中的抗氧化物质,深色食物当中都会存在。

如葡萄、紫甘蓝、西红柿、黄瓜等,这些蔬菜中不仅含有多种营养物质以及抗氧化的成分,最重要的是它们的能量是比较低的,因此,大家可以根据自己的选择去食用,营养均衡丰富即可。