亲戚送的蔬菜,竟然是美颜和孩子长个的秘诀,不懂真心就亏大了

文 / 豆帝煮
2018-03-29 07:26

最近的天气似乎有点反常,一下子已经临近三十度可以说是标准的夏天模式了。在夏季一般都比较燥热食欲不振,尤其是在大量流汗消耗后。人的精神就疲惫不堪,所以在夏季建议是多以清淡为主。然后蔬果搭配的摄取营养以达到日常所需的消耗,这样不仅不会困乏还能保证体力及精神状态的充沛。

在今天的美食推荐里,要介绍的是一道蔬菜混搭的做法。不仅口感、味道极好,营养也不在话下,做法极其简单绝对符合您的日常炒做。其主料是“西葫芦”和“番茄”,番茄大家都比较了解。我就说说“西葫芦”西葫芦也有很多人叫做“小南瓜”。这个看似很普通的蔬菜其实是一个养颜美容瘦身的好材料,西葫芦富含多种维生素对于脸色暗沉有回复的功效,还能促进新陈代谢达到瘦身的作用,在所含的矿物元素里高钙也是它的一个特色。经常食用让你长高还漂亮,还等什么做起来。

【番茄西葫芦】

材料:番茄2个、西葫芦1个、盐1小匙、味精少许

做法:这就是西葫芦很多人也叫它小南瓜,至于你那叫什么我也很想知道。

把西葫芦的表面清洗干净,从中对剖然后切成薄片

番茄的选择上尽量挑选比较成熟,也就是颜色比较深红的果实。

番茄划割十字刀在滚水里汆烫两分钟,捞出后去除番茄皮然后改切成细丁备用

锅热油爆炒一会番茄,使番茄的茄红素完全爆炒出来

再倒入西葫芦片加入少许的水翻炒,待熟的时候加入少许的调味料即可出锅。

一道简单好做适合夏季的蔬菜做法就完成了

小贴士:材料请根据自己人数进行适当的调整