长期失眠多梦?常吃这几样天然“安眠”食物,让你一夜安睡没烦恼

文 / 营养师小叮
2017-08-16 06:24

近年来,睡眠不佳的人日趋上升,究其原因,很大一部分是与人们的生活方式有关,其中包括饮食习惯的不合理。因此,在生活中,人们可以通过饮食来改善自己的睡眠,了解并合理选用身边的“安眠药”,让自己一觉睡到自然醒!

长期失眠多梦?常吃这几样天然“安眠”食物,让你一夜安睡没烦恼

饮食原则

失眠的人饮食应以清淡滋补为主,睡前避免饮用浓茶、咖啡、可乐、巧克力等饮料,以免因肾上腺过度活动而影响睡眠。

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明星食材

经常失眠的人可多吃色氨酸比例较高的食物(小米、荞麦、酸枣仁、坚果等)、B族维生素较多的食物(肝脏、全谷、小麦胚芽、坚果、蜂蜜等)、富含钙质的食物(牛奶、豆类等)。

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下面教大家几种美食,对提高睡眠质量很有帮助。

腰果虾仁

虾仁、腰果种100克,鸡蛋1枚,青瓜、胡萝卜、植物油、葱花、蒜片、姜末、料酒、醋、精盐、水淀粉、鸡精、香油、高汤各适量。

虾处理好,加蛋清、淀粉腌制10分钟,加入适量植物油,倒入虾仁快速滑炒至变色。腰果凉油下锅,小火炸至金黄色捞出放凉待用。萝卜切丁,用开水烫1分钟,捞出待用,萝卜切丁,用开水烫1分钟,捞出待用。炒锅洗净,重新加热,倒入植物油,爆香葱花,下入黄瓜丁和胡萝卜丁大火翻炒30秒,加入少许盐,炒匀,倒入炒好的虾仁,炒匀出锅,装盘摆上炸好的腰果即可。

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小米红糖粥

小米、粳米各50克,红糖15克。

小米、粳米淘洗干净。锅内倒适量水烧沸,倒入小米、粳米,武火烧沸后,转文火煮至米熟烂,加红糖搅匀即可。

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改善睡眠质量除了从饮食调理,还要养成早睡早起的习惯,有效补充和调节生物钟,使精神恢复正常。