最适合男性养生的三道菜,美味又健康

文 / 天长金娟
2018-07-27 17:20

一、爆炒桃花虾

爆炒桃花虾这道菜,需要准备10分钟内,制作大概需要10分钟内,适合1-2人就餐。

春天的存菜,却留到盛夏来发~~~桃花虾顾名思义,出产于桃花盛开的时候,为时短促,但在春季的海鲜小品中独占鳌头,以皮薄软、肉细嫩、味鲜美的特点给人留下美好的印象,是烟台小海味特产,尤其以莱州出产的最为出名。龙口是莱州邻居,自然近水楼台,新鲜的桃花虾做法也简单,只需姜蒜爆锅,然后下入虾子,随后撒少许韭菜即可出锅,整个过程也就几分钟,但美味难挡~~根本停不下来

主料:桃花虾500g,韭菜50g。

桃花虾

辅料:油30ml,盐5g,姜5g,蒜10g,白酒5ml。

制作步骤:

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清洗干净的桃花虾

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韭菜洗净

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韭菜切段,姜切末,大蒜切片

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锅里放油,油热后,放蒜片爆香

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放入桃花虾翻炒,下入姜末

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等虾子的颜色变红,加入盐和白酒

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最后撒入韭菜,翻炒两下即可出锅

小编猜你肯定是喜欢学习的宝宝,给你一个小的历史知识:

辛亥革命后,孙中山又领导了反对袁世凯的二次革命、护国运动、护法运动。

二、生滚猪腰粥

生滚猪腰粥这道菜,需要准备30分钟-1小时,制作大概需要10-20分钟,适合3-4人就餐。

广东粥以细绵著称,而做好广东粥最重要的就是粥底,粥底好,才能做出各种美味的成品粥。这2天又降温了,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

主料:东北米100g,猪腰150g。

辅料:油适量,盐适量,姜丝适量,生粉适量,胡椒粉适量,葱花适量。

制作步骤:

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东北大米洗干净,用半碗水加一小勺油、盐腌制半小时左右。

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锅烧开水,再把碗中的米连水一起倒下锅,煮开后转小火慢慢熬1小时左右。中途用用勺搅拌锅底,防止糊底。

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新鲜猪腰一个。猪腰质脆嫩,以色浅者为好。(肉类可按喜好搭配)

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将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋。

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猪腰用捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去膻臭味。

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猪腰切薄片用适量盐生粉油腌一会,切点姜丝备用。

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又细又绵的粥底可以直接当米汤喝,也可以烫肉再烫菜吃。

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猪腰与姜丝下锅滚熟。

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洒点葱花。

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我喜欢洒点胡椒粉。

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猪腰切薄片易熟,味鲜口感最嫩

有一次,和家人去看电影,回来都很晚了,找不到吃的,在朋友微博看好吃的,看到了这个菜,就专门学习了一下做法。

三、韭菜爆蛏子

韭菜爆蛏子这道菜,需要准备10分钟内,制作大概需要10-20分钟,适合1-2人就餐。

蛏子肉滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。蛏子肉富含碘和硒,是孕妈妈良好的保健食品。同时所含有的锌和锰有益于脑的营养补充,对胎宝宝有健脑益智的作用。

主料:蛏子300g,嫩韭菜200g。

蛏子食用禁忌:适合体质:阳虚质体质应忌食或少食;

一般人群均可食用。

常用做法推荐:爆炒蛏子、香辣炒蛏子、韭香蛏子、菜薹蛏子炒香干、葱姜炒蛏子。由于篇幅有限,这些菜的做法我们在其他文章介绍,如果想看到更多相关的知识可以订阅关注我们的账号。

辅料:油适量,盐适量,红辣椒适量,姜适量。

制作步骤:

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准备好材料

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蛏子煮开口取肉洗净备用

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韭菜洗净切断,茎叶分开,红椒切丝和韭菜茎放一起,姜切丝

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锅里放油,把姜丝爆香

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放入蛏子炒均匀(蛏子因为煮过所以出水了,不是油要放那么多)

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放入韭菜茎

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放入红椒

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调入盐,炒断生。出锅前放入叶子炒均匀即可

其实我以前不会做饭,后来嫁人了,就慢慢的学会了,因为没有工作,就经常弄各种吃的,慢慢也把自己培养成了吃货,^_^