多吃玉米可养生?玉米烙的做法和营养

文 / 中华健康学习网
2018-03-22 19:00
多吃玉米可养生?玉米烙的做法和营养

多吃玉米能不能养生?要回答这个问题,首先需要弄明白玉米的营养成分是什么?玉米大家都知道,是属于粗粮的一种,既然是粗粮,其中必然含有大量的膳食纤维,而且,玉米还含有丰富的其他各种营养元素,包括微量元素和矿物质,以及维生素等等,当然,其主要成分是碳水化合物以及蛋白质,还有少量的脂肪,这些营养元素,都是身体所必须的、不可或缺的。

因此,多吃玉米,是可以养生的,但是,煮玉米、或玉米粥、玉米面等,对普通人来说,不容易接受,因为它们并不是非常可口的食物,就算偶尔会吃,也吃不多,所以无法通过玉米来摄入充足的营养。但玉米烙则并非如此,玉米烙是一种玉米的做法,属于甜点的一种,吃玉米可以养生,而玉米烙又是比较可口的甜点,因此,比较容易被养生人士所接受,下面就来说说玉米烙的做法和营养吧:

多吃玉米可养生?玉米烙的做法和营养

做法很简单:

首先,准备袋装的、或灌装的玉米粒、玉米罐头,一定要是甜玉米,然后准备淀粉,将玉米粒与淀粉按照一定比例进行混合好之后,将油放入锅中,油热后,放入玉米粒与淀粉的混合物,油量是玉米粒与淀粉混合物的一半就好,两面翻转都熟之后,保证淀粉将玉米粒粘连在一起,再倒入油,没过玉米粒,然后加热到适当时机,即可出锅,别忘了撒上白砂糖,当然,绵白糖也可以。

多吃玉米可养生?玉米烙的做法和营养

营养的话:主要是玉米的营养,以及糖分的营养,还有淀粉的营养,当然,其中最重要的就是玉米营养啦!