长期吃大蒜,身体会发生四种变化,但这三种人却一定不能吃!

文 / 医学原创故事会
2018-02-02 14:03

有人说,大蒜一身都是宝,每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、大蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。

因为含有这么多营养物质,所以常吃大蒜,对健康是有帮助的。

第一,杀菌,大蒜中的大蒜素和硫胺素都具有很好的杀菌效果,多种球菌,杆菌在大蒜的攻击下都会溃不成军,就算寄生在胃里强大的幽门螺杆菌,大蒜对它也有抑制作用,除了能够杀菌外,大蒜还能抗击病毒和真菌,所以它是一种天然的食物卫士。

第二,抗癌作用,这点应该是得到公认了吧,到目前为止,研究最深的就是大蒜对胃癌的预防,因为大蒜素能杀灭恶变细胞,还能抑制幽门螺杆菌,所以大蒜能够预防胃癌,也有研究发现,大蒜中的硒同样有抗癌作用。

第三,壮阳,这个男人都懂得,我在这里只说远离,主要是因为大蒜能够刺激雄激素的分泌,也能改善血液循环。

第四,抗血栓,大蒜能改善血液循环,调节血液脂质水平,降低血液粘稠度,从而预防血栓。

不过大蒜虽好,但是有三种人,一定还是不要吃。

第一,有眼疾的人,这是因为大蒜能释放出刺激性气味,会造成眼部不适。比如患有青光眼、白内障、结膜炎、干眼症等眼疾的人。

第二,病毒性肝炎患者,大蒜虽然能对抗病毒,但主要是呼吸道病毒,对肝炎病毒是无效的,如果肝病的人吃大蒜,会加重肝脏负担。

第三,经常腹泻的患者,炎症性肠病,肠结核,溃疡性结肠炎等都可以引起腹泻,这个群体最好不要吃大蒜,因为大蒜能刺激肠液分泌,加重肠黏膜的充血水肿。