餐后多长时间血糖就达到最高值了?告诉你肯定不是餐后2小时

文 / 天天听健康
2018-01-12 23:50

餐后多长时间血糖就达到最高值了?告诉你肯定不是餐后2小时

在糖尿病人的血糖监测中,要做的一个监测时点是餐后2小时的血糖,很多人会问:餐后多长时间血糖会达到最高点?是餐后2小时吗?

其实这是无法做出准确回答的,因为这个时间点很难找得出来,只能说可以找到血糖升高的最高峰,因为这与食物吃进去后的消化吸收有关。

我们吃进去食物后,首先会在胃当中进初步消化,各种消化酶会与食物充分混合,并在胃的蠕动下,将食物研磨成食糜,在这个过程中,胃是没有吸收营养物质功能的,所以血糖是不会升高的。

餐后多长时间血糖就达到最高值了?告诉你肯定不是餐后2小时

随后,经过胃研磨成的食糜开始不断被排进小肠,餐后30分钟到1小时绝大部分食糜被排进小肠,各种营养物质被迅速吸收,血糖也将快速升高。而后被吸收了营养物质的食糜就成为了残渣而排入大肠,最后成为粪便。

说到这,大家就会明白了:在餐后30分钟至1小时将出现一个血糖上升的峰值,但具体峰值的最高点是哪一个时刻,每个人的情况不同,是找不出统一标准的具体时间点的。

随着营养物质的吸收,血糖会达到最高点,随后便开始下降,在餐后2小时左右该吸收的营养物质基本吸收完了,就有了一个相对能统一标准的血糖值了,所以就把餐后2小时作为了一个评判血糖高低的时点,正常人餐后2小时血糖小于7.8mmol/L.

了解了这些知识,我们就知道了为什么餐后30分钟-1小时是运动的最佳时间,因为此时的运动一方面可以刺激胰岛细胞分泌胰岛素,另一方面有助于促进血糖的利用,对降低血糖的帮助最大。

餐后多长时间血糖就达到最高值了?告诉你肯定不是餐后2小时

需要说明的是,人体是非常精密的“机器”,随着血糖的升高,身体中的胰岛细胞就会不断分泌胰岛素来加强对血糖的利用,以确保血糖不会升的很高,所以正常人餐后30分钟至1小时期间血糖最高峰的最高值不会超过11.1nnol/L。

这也就是说,正常人无论什么时间测血糖,都不超过11.1mmol/L。而糖尿病人,由于胰岛细胞分泌胰岛素的能力下降,不能及时分泌足够的量来促进血糖的利用,血糖便会居高不下,这也就是为什么诊断糖尿病的标准之一是:餐后2小时大于11.1mmol/L的原因。

温馨提示:餐后2小时是指从吃第一口饭开始算起。

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