减肥的时候晚上感觉特别饿，该怎么办？营养师支招，轻松解决

大家好！我是福爸，执业医师，专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。希望我的文章对您有用。

减肥必须控制饮食，由于饮食量下降，多少会有点饿。但是如果很饿，那就要分析一下原因了。

好多人减肥会选择不吃晚饭，因为据说晚上活动少消耗少，吃进去的东西就会转化为脂肪。其实这是误解，要知道基础代谢要占到三分之二，也就是说和活动没关系的基础代谢才是占大头的，哪怕晚上睡觉也是会消耗热量的。

过午不食是古代的养生之道，适合古人，但是绝对不适合现代人。原因非常简单：睡得太晚了！现代人晚上十点睡觉就是生活非常有规律的了，很多人要到十二点才睡呢。睡着了空腹没感觉，清醒又那么长时间空腹，不饿才怪。

所以晚餐还是要吃的。方法也简单，中餐少吃一点，把热量挪到晚餐就好了。

减肥的人大多数都有急于求成的心态，恨不能一个月就瘦成闪电。于是拼命节食，造成巨大的能量缺口。这种情况下，身体缺乏营养，血糖也低，本能地就会有强烈的饥饿感。

过度节食的做法是不可取的。时间长了，一定会营养不良，对健康造成不利影响。占到热量消耗三分之二的基础代谢也会明显下降，反而不利于减肥。一旦熬不住饿开吃之后，体重会恐怖地反弹。

有些人觉得自己吃得也不多啊，可是还是胖。减肥少吃一点，就觉得特别饿。其实是因为饮食结构出了问题。有些食物体积不大，热量却很高，而且特别容易消化，例如汉堡。这类高脂还有精细碳水化合物的食物，一方面热量太高，一方面餐后血糖升的又快又高。过高的餐后血糖使得胰岛素分泌增多，快速将血糖转化为脂肪，不利于减肥。另外过多胰岛素分泌会快速降低血糖，导致很快大脑就会发出饥饿的感觉。

这样的食物包括精细主食、甜点、含糖饮料等。改进方法就是调整饮食结构，多吃一些低脂高蛋白的食物，例如鱼虾、白肉、豆制品、蛋奶等；多吃蔬菜，用粗粮杂粮代替部分精细主食。

要是以上三点都解决了，可是晚上还是有点饿怎么办呢？有办法，就是晚上加餐！没错，减肥最好的办法不是少吃一餐，而是少吃多餐。在控制好总热量的情况下，多吃一两次的加餐，即能保持血糖稳定，又能减轻饥饿感。可以在睡前三四个小时，吃一个低糖水果、喝一小杯无糖酸奶、或者一小把坚果，一个茶叶蛋。

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