来源|喜马拉雅APP健康瘦身小博的精品课《健康减肥瘦身法》

编辑|火老师

现如今，减肥被很多人长期挂在嘴上，尤其是女生，为了保持良好的身材，更是不惜用绝食的方式来减少能量的摄入。还有一些极端主义者，不吃肉、不吃菜、不吃主食，只用一些水果充饥。

长期如此，不仅不会保持完美身形，更会导致营养不良，容易引发一些电解质紊乱，同时带来一些疲乏、心律失常、痛风、骨质疏松等问题。

众所周知，所有主食都不吃是不利于身体健康的，不过所有主食都吃也不能有效减肥。那么什么才是最健康的减肥方式呢？其实，粗粮类主食由于富有营养，食用后又具有一定饱腹感，对于减肥是很有利的。

接下来，给大家介绍三类主食，每位朋友可以根据自己的实际情况，选择适当的主食摄入，这样就能健康、减肥两不误。

A类：各种豆类主食

豆类主食含有丰富的膳食纤维，而且蛋白质含量很高，口感比较粗糙，饱腹感特别强。例如红小豆、豌豆、绿豆等富含淀粉的豆子。

此外，豆类主食的摄入，会让你的消化速度变慢，血糖升高的比较平缓，不太容易产生脂肪，从而达到减肥的效果。

B类：各种麦类主食

现如今，随着生活水平的不断提升，人们生活的越来越好，有些人可能对豆类主食感觉难以下咽。没有关系，除了豆类主食，很多麦类主食，同样对健康减肥大有裨益。

例如，燕麦、荞麦、小麦、大麦这样的主食，它们的饱腹感同样超过了白面，且口感更细腻一些，让人们能够迅速适应。

其次，它们的维生素和矿物质也是白面的好几倍，所以说如果觉得豆子难以下咽，可以尝试一些像燕麦这样的主食，具体的烹调方法，可以把它们做成米饭来吃。

C类：各种蔬菜类主食

蔬菜类主食主要指的就是，土豆、山药、红薯、芋头等食物。它们的口感相较于之前的燕麦、荞麦等更加细腻，不过它们的饱腹感差一点，但依然能起到健康减肥的效果。

除了在吃的主食类别上有所了解，我们在烹调方面同样需要注意。切忌在烹调的过程当中加入过多的油和盐，否则将事半功倍。此外，如果肠胃不好，不建议大家选择纯粗粮作为主食，膳食纤维的过多摄入，会增加肠胃负担。

每个人都希望拥有完美的身材，让自己出门在外更加自信，但是如何做到健康减肥更是重中之重。现在很多人对减肥还存在相当大的误区。通过上面的介绍，想必很多人对减肥都有了更加深刻的认识，相信通过自己的努力再加上科学的方法，一定会成为健康减肥达人。

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