失眠最怕喝“这汤”，简单煮一煮，补血安神，一觉睡到大天亮

现在是冬季，按道理应该是很多人睡眠最好的时候，但是由于很多上班族压力大，尤其是大城市的小伙伴，女性要为了柴米油盐操心，男人需要考虑孩子和家庭情况，家里家外都需要忙碌着，因此很多人平常很容易失眠。失眠也成为最近热议的话题，不仅仅冬季，每一个季节失眠都是困扰很多人的事情，失眠会导致晚上睡不着，睡眠质量特别差，平常不注意调理，会影响身体健康和工作。

你真的了解什么叫失眠吗？其实失眠是生活中非常常见的疾病，缺少足够的睡眠会对精神和大脑的危害是显而易见的，很多人以为补觉就可以解决，其实这就是大错特错，我们需要在饮食方面下手，多吃一些莲子和百合，能够帮助缓解抑郁和低落的情绪，从而提高睡眠的质量。今天为小伙伴分享一道失眠最怕的羹汤——苹果莲子百合红枣汤，苹果是高氨基酸的水果，莲子和百合是对抗失眠的食物之一，搭配一些红枣还具有补血气的目的，隔三差五吃，简单煮一煮，等于“安神汤”，保证有一个良好的睡眠，不妨一试。

最近一段时间，马上就要过年了，年前害怕物流停运，在网上购买一大箱的苹果，苹果过年也吃不完，准备给家里人做一些苹果汤，家里还有一些莲子和红枣，做成香甜多汁的苹果莲子百合红枣汤，孩子老人都特别爱吃，很多人不知道这汤的具体做法，我们快一点聊一聊吧。苹果和它是绝配，等于“安神汤”，简单煮一煮，补血安神，一觉睡到大天亮。

【苹果莲子百合红枣汤的具体做法】

食材用料：准备干莲子70克左右，准备一个苹果（建议选择红富士苹果，口感清甜，水分足一些），准备6到8个红枣，清水足量，百合几片，冰糖一小把，其他。

难度分析：选择苹果和莲子很重要，百合需要泡发，苹果需要去皮切块，掌握这道安神汤的制作步骤。

步骤1：先把一个苹果表面擦洗干净，或者直接将苹果去皮，挖掉苹果核切成块备用，将准备好的莲子用温水泡发（必需提前泡发），将莲子心挑出来。

步骤2：将百合放在温水浸泡，撕掉一层白色的膜，将红枣洗净去核，准备好上述的食材，开始学习这道苹果汤的做法吧。

步骤3：准备一个炖锅，分别加上一些苹果块，少许莲子和百合，加上足量的清水，加上红枣大火炖煮，大概煮一个小时。

步骤4：等待莲子全部煮烂，苹果也煮烂了，加上一些冰糖煮到融化，还可以加上枸杞子，小火慢慢熬制即可，盛出来放至常温食用。

推荐语：苹果莲子百合红枣汤是一款冬季的安神汤，苹果果肉含有安神物质，百合和莲子是公认的安神食材，几种食材煮一煮，能够起到补血安神，帮助预防身心疲惫，让失眠的症状得到缓解，心情变好了，夜里一觉睡到大天亮，是解决失眠的食疗方之一，不妨一试哦。

你们学会这道苹果莲子百合红枣汤的制作方法？（所有图片来自网络）