心理学家:睡前吃东西可能让你越吃越饿

文 / KnowYourself
2017-07-05 22:07

你有没有这样的习惯——明明体重秤已经拉响了警报,你也已经下定决心要好好减重,可是一到晚上总是忍不住想吃点什么——有时候是真的饿了,而更多的时候你也说不上来为什么,似乎晚上不吃点东西就做不下去事情,睡不安稳觉。

心理学家:睡前吃东西可能让你越吃越饿

睡前忍不住吃东西,你是夜食癖吗?

长期的夜间进食,无论是习惯在夜里吃东西,还是白天节食为了晚上可以吃更多,都可能诱发一种进食障碍——夜食癖。不过,需要强调的是,并不是每个爱在晚上吃东西的人都有这种病。

夜食癖指的是反复出现的夜间饮食过量,他们通常会在晚上吃很多不必要的东西(往往是高热量、不健康的),又或者即使自己不饿也会控制不了地吃很多。不仅如此,他们可能还会失眠,或者在第二天早上出现厌食等症状。

此外,一般人在晚上吃东西往往会感到满足、愉悦,但对于夜食癖的患者来说,夜间进食会让他们痛苦万分——他们对自己夜间进食的情况有觉察,却没有办法控制自己夜间进食的行为,这让他们感到羞愧、有罪责感。

如果你怀疑自己不是偶尔的夜间进食,或是生活作息导致饮食习惯的暂时改变,而是得了夜食癖,建议及时寻求专业精神科医生的帮助。

为什么我们总是忍不住在睡前吃很多?

1.这是上古遗传的本能

哈佛大学Frank Sheer等人的实验证明,我们天生的昼夜节律就决定了每天晚上是我们最饿的时候。

对于人类的祖先而言,食物是稀有资源,他们不知道今天吃完一餐之后,明天会不会有下一餐,所以对生存最为有利的做法就是在晚间尽可能吃更多的食物,让食物在体内转化为脂肪和糖原以储存能量,这样,一旦第二天没有及时找到食物,身体也有足够供给日常活动的能量。

2.人在晚上更难有饱腹感

Travis Masterson教授发现,白天和夜间相比,同样的食物能够带来的满足感有区别,同样分量的食物,在晚上吃比在白天吃更难激发我们大脑中负责通知我们“我吃饱了”的区域。于是,在夜里,即使我们已经吃下比正常的一餐多的食物,我们主观上还是会觉得自己没有吃够,继而去吃更多的食物。

心理学家:睡前吃东西可能让你越吃越饿

3.“我吃的不是食物,是悲伤”

人们在夜间进食,很多时候是为了缓解在一天之中受到的情绪影响,以此来分散注意力,或是试图让自己感到愉快,因此,睡前吃得多,也会被称为“安慰性进食”。不仅如此,比起白天进食,习惯夜间进食的人,更容易养成情绪化进食的习惯。也就是说,习惯晚上吃东西的你,更容易形成“用吃东西缓解心情不好”的习惯。

心理学家:睡前吃东西可能让你越吃越饿

如何停止夜间进食?
  • 调整自己的作息时间,把睡觉和起床的时间前移。

  • 如果晚上真的觉得饿,选择接近正餐的食物,而非垃圾食品。

  • 每次夜间进食前,要提醒自己:这些食物能够让你得到一时的满足,但并不能真的改善你的情绪,只会让体重刹不住车。

你有过一到晚上就想吃东西的体验吗?会吃点什么呢?欢迎在评论区留言和我们互动喔~

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