3岁女童胃穿孔，脏器移位！竟因吃了这种水果，你家可能正在喂
日常生活中，相信大家平时都会给孩子吃各种各样的水果。
但，这种水果却让很多孩子吃出了事。
3岁女童吃柿子，导致胃穿孔，最终不幸离世。
图源：网络截图
7岁女孩吃柿子，胃里竟形成8*3cm的结石。
图源：网络截图
此外，云南武定县曾报道收治16例柿子致粪石性肠梗阻的病例，其中有15例是4-14岁的儿童。
看完真是细思极恐，不知道大家是否和菌菌一样冒了一身冷汗。
图源：宝宝呵护制作团队
为什么灯笼般的柿子
就成了“水果杀手”呢？
主要是因为柿子中的鞣酸在作怪，大家平时吃柿子会有一种涩涩的感觉，这个东西就是鞣酸，也称为单宁。
柿子根据其在成熟前能否自然脱涩，分为涩柿和甜柿， 大多数市场上卖的是脱涩的涩柿，其柿皮上会含有大量的鞣酸。
不溶于水的鞣酸与蛋白质结合后，会形成鞣酸蛋白块，且柿子含有大量果胶和树胶，与酸会凝聚，在胃里沉淀，从而形成胃柿结石。
图源：网络
大多数 柿结石患儿的表现症状主要为腹痛、腹胀，出现阵发性的腹痛，有的触诊时，可以感受到腹部的结石包块，还有患儿会表现为低烧。
此外，当被诊断为胃柿结石时，就需要采取必要措施，比如药物、胃镜碎石术，或者其他手术。
菌菌想一想都心疼，这么小的孩子得多大遭罪啊。
不过，形成柿结石需满足三个条件：
●空腹食用
●大量食用
●与高蛋白食物一同食用
这时，就会有人说，那我不给孩子吃柿子，我给吃柿饼行不行？
菌菌也是刚才的话，可以吃，但是不能多吃。
图源：网络
虽然 柿饼经过反复加工，鞣酸含量低了，但是含糖量却非常高。
根据美国最新《2020-2025膳食指南 》提出，2岁内禁止添加糖的摄入；再者，世界卫生组织（WHO）先前也指出3岁以内不建议添加糖的摄入。
2
到底要不要
给孩子吃柿子呢？
柿子嘛，还是要吃的，毕竟富含维生素C、胡萝卜素，在抗氧化、增强免疫力、维护皮肤健康等方面发挥重要作用。
但，给孩子吃柿子时，必须要注意以下几点：
◆ 避免空腹
空腹吃柿子时，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸会凝结成块，形成“结石”，容易出现恶心、呕吐、胃溃疡、胃穿孔等。
不过对于已经脱涩的柿子，空腹时可以适量食用。
◆ 避免与高蛋白同食
在食用柿子时，未经脱涩的柿子， 不可与牛奶、海带、大闸蟹等高蛋白食物一同进食，否则柿子中的鞣酸与蛋白质结合，会形成难以消化的聚合物。
图源：网络
当然，这里需要强调的是，高蛋白食物和已经脱涩的柿子是可以同时食用的，只要不过量就没问题。
◆ 适量食用，均衡补给
《中国婴幼儿及儿童平衡膳食宝塔》中，对于不同年龄段儿童每日水果剂量要求为：
13-24月龄，每日建议摄入50-150g，2-3岁儿童，每日建议摄入100-200g，4-5岁儿童，建议每日摄入150-250g。
正常大小的柿子一般在150g-200g，所以 建议给孩子吃柿子时，每天的食用量不超过1个。
而且，中国水果那么多，没必要一直揪着柿子不放，可以给孩子补给其他种类的水果，均衡营养补给嘛。
图源：宝宝呵护制作团队
◆ 挑选熟柿子，脱涩后再食用
在买柿子时，可挑选红而软的甜柿。
如果买了涩柿，可对其进行脱涩，如 用50℃的温水浸泡，一天换2-3次水，大概2天左右就可以食用。
也可以和熟了的苹果和香蕉放一起，来进行脱涩。
3
不仅柿子，这几类水果
也不建议给孩子随便吃
除柿子之外，这几种水果，菌菌也不建议给孩子多吃。
◆ 山楂
山楂，对于大家来说并不陌生，含有以柠檬酸为主的多种有机酸，有助于一些消化液的分泌。
很多人喜欢给孩子吃山楂卷，尤其是冬天卖冰糖葫芦的比较多，孩子们都非常喜欢。
图源：网络
但菌菌不建议给孩子多吃，因为山楂中也含有大量鞣酸，而且糖葫芦的含糖量也非常高。
不要看山楂酸不溜秋的， 含糖最高可能超过20%，即便孩子特别喜欢，但冲着这两点，切勿贪多，尤其是 2岁以下的宝宝，更不建议进食了。
◆ 黑枣
黑枣是北京的一种特色，经常被用来做冰糖葫芦。
图源：网络
但它与柿子和山楂一样，也是 鞣酸和果胶含量比较多，因此不建议给孩子过量食用。
话在最后，水果要吃，但适量的才是最好的，千万不要因为贪嘴而酿成不可挽回的大祸。
而且不要死磕着一种水果，均衡起来，让孩子全面补充营养。
图片/视频来源：网络/宝宝呵护漫画组，侵删
——参考文献——
1.陈永明，白彦.柿子致粪石性肠梗阻16例.中外健康文摘.2012年,9(6):276-277
2.中国营养学会.中国居民膳食指南（2016）.2016. 人民卫生出版社
3.胡迎芬,赵熙和.钙与骨质疏松[J].国外医学卫生分学册,1994,21(3):156-157
4.程双奇,陈兆平编,营养学,华南理工大学出版社,1999年03月第1版