宝宝夏季出汗多容易缺的锌如何补回来?

文 / 聪明龙卵磷脂DHA
2017-07-13 16:03
为什么宝宝夏季更容易缺锌?

据统计资料,在夏季就诊的小病人,低锌发生率高达60%以上。为什么夏季孩子更容易缺锌?原因有三。

一是夏季气温高,孩子出汗多,体内锌元素可随汗液排出,不断丢失;

二是夏季天气炎热,儿童食欲较差,以致锌摄入减少;

三是夏季儿童易患消化道疾患,最为多见的是腹泻,也会造成体内锌丢失。

宝宝夏季出汗多容易缺的锌如何补回来?

怎样判断宝宝是否缺锌?

宝宝一旦缺锌,会出现味觉减退、食欲不振等现象,从而导致进食减少,进一步加重缺锌,形成恶性循环。当家长发现孩子有这些症状时,应及时带孩子到医院检查,医生结合检查结果很容易做出综合判断(注:血清锌(Zn)正常值:7.65-22.95微摩尔/升(50-150微克/分升),如果血锌水平在正常低限以下方可做出缺锌诊断。)。

宝宝缺锌该如何补?

人体需要的锌主要是从食物中摄取。海产品的含锌量较多,其中牡蛎中含锌最丰富。

宝宝夏季出汗多容易缺的锌如何补回来?

植物性食物中以海带、紫菜含锌量最高。家长应鼓励孩子多吃上述食物,并培养孩子养成不偏食、不挑食、粗细粮合理搭配的饮食习惯。

动物性食物的锌含量都比植物性食物高,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右;其中动物肝脏、瘦肉、蛋黄都富含锌。

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