春季周末给孩子烧干锅，改善伙食，补钙补铁补血，强筋健骨身体棒

时光飞逝，眼下阳春三月已经过半。今年的春天似乎与以往不同，至今还透露着一丝凉意。气温不断变化，起伏变化非常大，让人捉摸不定，这样就很容易导致人发生感冒的情况。由于气温的变化，人们的衣物也随之变化，一不小心就会因为着凉感冒咳嗽。特别是我们的孩子，早中晚气温的变化都很大，衣物上面很多家长都摸不着头脑，不知是给孩子增加还是减少，在这里提醒大家，春季要捂，这样孩子才会感冒少。除此之外，饮食方面也是要格外注意。春季正是孩子生成发育的黄金期，我们的家长一定要在饮食方面给孩子提供足够的营养。一天两袋牛奶，一个鸡蛋是最基本的营养补给。除此之外，立春之后，经常给孩子烧爱吃的，有营养的菜，孩子才会少生病，学习更好，身体更强壮。

今天介绍的这道菜就是干锅牛肉，不仅营养美味孩子爱吃，而且可以帮助孩子补钙补铁补血，强筋健骨身体棒!

牛肉营养丰富孩子常吃可以帮助增长肌肉，增强力量，帮助孩子补充三磷酸腺苷，从而使得孩子嬉戏玩闹时间久了也不会感到特别累。经常吃牛肉可以帮助孩子强筋健骨，增强体质，变得非常壮实可靠。

牛肉中含有丰富的蛋白质，而脂肪的含量却非常好，所以常吃牛肉也不怕长胖，还能提高孩子的免疫力，预防各种疾病的发生。吃牛肉可以促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉中含有丰富的铁元素，孩子常吃能够有效补充铁质，避免出现缺铁性贫血，有利健康成长。牛肉中含有一定量的钙元素，可以促进孩子的骨骼发育，让孩子长得更高大。

干锅牛肉的做法

用料：牛肉500克，牛肚500克，色拉油适量，食盐适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，干辣椒适量，豆瓣酱适量，水适量。

做法：牛肉和牛肚各一斤，牛肚先用水煮熟后切丝，不然先切丝牛肚会自然卷曲。牛肉飞水，姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒，加少量豆瓣酱、盐、加水漫过牛肉即可，大火烧开，小火焖到水干即可。

饮食是身体能量的来源，身体是革命的本钱。只有拥有健康强壮的身体，才是一切学习，工作的基本。今天介绍的都是很常见的家常菜，看似平常的菜，正是孩子们需要的营养物质。无论再忙，也抽出点时间给我们的孩子补充营养，只有孩子身体健康，学习优异，就再也不用妈妈担心了！赶快行动起来吧！