你家孩子缺钙了?喝骨头汤补钙?一文解密孩子“补钙”密码!
钙对孩子有多重要?
关系生长发育!关系骨骼发育!
关系孩子身高!关系孩子未来!
所以,我们家长不是在担心孩子缺钙,就是在担心孩子缺钙的路上……
如何准确判断,孩子是否缺钙呢?
结合孩子每日钙的摄入量、有无早期缺钙表现及生长发育情况等综合判断,带孩子到医院找医生结合体检和化验结果来综合判定。
都说骨头汤和虾皮补钙,是真的吗?
骨头汤
骨头中钙多,如果用骨头熬汤,那应该补钙很不错。
实际上,钙有两种存在形式:一是以固体钙盐结晶形式存在,稳定且很难溶解。二是以无定型钙盐存在,这种钙盐不稳定,易溶解但在骨骼中含量很少。
而骨头里的钙是以磷酸盐形式存在的(也就是以第一种形式存在),很难溶于水,不管用多少骨头炖汤或炖多长的时间,都不能增加骨头汤的含钙量。
研究发现,每百毫升骨头汤中只含2-5毫克钙,相当于一口牛奶的钙量(每百毫升牛奶约含105毫克钙)。
骨头汤里主要的成分为水、脂肪、少量的含氮浸出物,钙和蛋白质的含量很少,大量饮用骨头汤,不但不能达到补钙效果,反而可能导致能量的过多摄入,从而带来肥胖。
虾皮
虾皮的钙含量很高,为991毫克/100克。但它不太适合小孩子吃。
①含盐量高。100 克虾皮中含钠 5490 毫克,不可能吃太多;不适合需要清淡饮食的孩子。
②吸收率低。虾皮不好消化,含有的钙也不太好吸收。
孩子每天需要摄入多少钙呢?
不同年龄段孩子对钙的需求不同,具体见下表:
如何正确补钙?牛奶及奶制品为最佳!
钙的来源以牛奶及奶制品为最佳,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。
欧比能高+护儿童配方奶粉,根据3~15岁儿童成长的营养需求,以新鲜生牛乳为原料,强化多种健骨营养元素:水解蛋黄粉+钙+维生素D;营养好吸收,增强抵抗力:双益生元FOS&GOS+乳铁蛋白;促进孩子骨骼发育,增进营养吸收,全面呵护孩子成长。