宝宝偏食危害大，可能影响智力发育！父母可以试试这6招
宝妈发现4岁的跳跳在奶奶家住了3个月后，回家之后变得严重挑食。
她跟老公沟通之后才知道，跳跳的爷爷偏食严重，不喜欢吃的食材种类很多。而周末去接女儿时，她发现奶奶家里有很多甜食，孩子在正餐之前基本上都吃饱了，所以吃饭的时候既不吃主食，菜也只是挑自己喜欢的吃。
跳跳妈跟婆婆沟通，希望婆婆能给孩子培养健康的饮食习惯。
结果婆婆却说：“孩子还小，爱吃什么就让她吃什么呗，只要吃饱了就行了。至于偏食挑食，这个问题不大，孩子长大后慢慢就会改了。就算改不了也没关系，她爷爷一辈子挑食，现在不也没啥毛病吗？”
宝宝为什么会偏食？偏食又会有哪些危害呢？
一、引起宝宝偏食的7大原因
1. 辅食中过早加入调味品
宝宝的味蕾敏感度远远超过成年人，辅食中过早、过多地加入盐、糖、味精、鸡精等调味品，不仅危害宝宝的身体健康，也无益于营养均衡。
宝宝应从6个月起，循序渐进地尝试各种清淡天然食物，自然而然地接受食物的原味。一岁以内的宝宝，无需给任何盐和糖，直接吃食物的清淡原味就可以了。
2. 环境影响
周围人对食品的各种议论，都会无意间让孩子产生对食物的各种看法。电视上有趣的零食广告，父母自己不喜欢吃青菜，亲友当中有偏食现象，都易导致宝宝挑食偏食。
3. 食物味道过浓
一些成年人认为“好吃”的浓味食品，年幼的孩子可能感觉刺激过度强烈，从而本能地拒绝。蒜苗、芹菜、香菜、青椒之类味道独特的食物遭到反感，最主要原因可能就在这里。
4. 烹调不当
有的孩子觉得家里做的某种菜不好吃，一直拒绝食用，但在别人家或餐馆里，吃到这种食物的另一种做法，很可能就会欣然接受。
因此，父母不必因为孩子拒绝吃某种菜，就断定孩子讨厌这种食材，要区分“这道菜不好吃”和“这种食物宝宝不爱吃”。
5. 食物不符合幼儿的兴趣
宝宝的触觉和视觉十分敏锐，他们喜欢漂亮小巧的食物，对于形状过大、色泽暗淡的东西缺乏兴趣。如果宝宝觉得吃起来太费劲，根本吃不完，就会产生畏难情绪。
6. 情绪因素
在饭桌上，孩子因为不吃某种食品而遭到训斥，很可能会使他们对这种食品产生反感。而如果父母用某种食品作为奖励，很可能会让他们更加喜爱这种食品。所以，尽量不要把食物与某种负面情绪相联系，而是要多表扬宝宝爱吃多种食物的优点。
7. 吃了不舒服
在少数情况下，宝宝吃了某种食物确实感觉口腔或胃肠不舒服，会本能地表示反感。所以，父母不必强迫孩子吃某种东西，而要密切观察孩子的反应，特别是可能发生过敏的食物，或者可能造成黏膜损伤的食物。
二、长期偏食的危害
1. 营养失衡
只有饮食丰富化、多元化，才能让营养保持平衡，确保宝宝健康的生长发育。偏食的宝宝不仅影响营养的摄入，还会造成胃肠道机能杂乱。
2. 体重不达标
偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题，如体重偏轻，长高速度也减慢。
3. 影响智力发育
饮食均衡的宝宝，智力发育指数要比偏食宝宝高14分。此外，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的问题。
4. 抵抗力差易染病
由于饮食不平衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，所以更容易染病，经常会感冒发烧。此外，偏食宝宝也容易得贫血、佝偻病等营养缺乏的疾病。
三、家长可以这么做
1. 避免给食物“分等级”
父母应该公平地对待食物，不区分食材的高级、低等，也不说什么食品好吃、难吃。
但如果周围有人挑食，父母可以用一种不赞成的态度来谈论这件事，同时肯定自己家的孩子不会这样做。
2. 讲解食物与健康的关系
父母要尽量让孩子避免接触垃圾食品的广告，如果不能避免，就要经常引导。
在讲解食物与健康的关系时，家长可以把不挑食和孩子所注重的目标结合起来，比如长高、有力气、变漂亮等等，并举例证明不好好吃饭的害处。
3. 改进烹调方法
很多食物被拒绝，都是因为家庭的烹调方法不当。父母不妨学习烹调技艺，把食物切得小一点，适合孩子取食；把食物做得更美味，用更漂亮的食具盛放。
4. 让孩子参与食物的制作
如果让孩子对食物多一些了解，他们就会对食物产生心理认同，也能减少对很多食物的偏见。可以让孩子和爸妈一起去超市买菜，帮助大人择菜洗菜，大一点儿的孩子还可以自己做凉拌菜。
5. 心平气和地对待挑食行为
如果孩子不吃某些食物，既不要大惊小怪、过分批评，让孩子产生抵触情绪，也不能纵容肯定，强化挑食行为。这种食品应继续成为餐桌上的一部分，但是父母可以问问：觉得这个菜有什么不好吃？
6. 对孩子的进步给予鼓励
如果孩子接受了以前不吃的东西，父母可以适当给予精神奖励或其他非食品形式的鼓励，来激励他形成好习惯。
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