0-18岁,不同年龄阶段的孩子该这么喂养

文 / 马博士谈营养
2017-07-04 19:52

6.1儿童节,宝宝们无疑成为家中的主角。如何让宝宝们健康成长是每一个家长不断追求的目标。宝宝的吃饭问题向来被视为一个“大问题”。

从婴幼儿时期到青春发育期,随着儿童身体各项机能的不断发育完善,其饮食规律也不尽相同。从儿童的生长发育规律来看,其食物营养周期大致可以划分为4个阶段。接下来,我们来说说不同年龄阶段的孩子该怎么喂养。

0-6个月

6月龄以内是人一生中第一个生长发育高峰期,对营养素的需求相对来说,要远远高于其他时期。由于婴儿的器官发育尚未成熟,功能不健全,对食物的消化吸收能力比较低。母乳既可以提供充足的营养成分,又能适应其尚未成熟的消化能力,并促进其器官发育和功能成熟。

《中国婴幼儿喂养指南》中有如下6条推荐:

1、孩子出生后,应该尽可能早开奶,让孩子出生后第一口食物是母乳。

2、6个月内要保证纯母乳喂养。

3、顺应喂养,建立良好的生活规律。

4、出生后几天内开始补充维生素D,不需要补充钙。

5、婴儿配方奶是不能纯母乳喂养时的无奈选择。

6、监测体格指标,保持健康生长。

7-24个月

对于出生满6月龄至2周岁内的婴幼儿来说,母乳仍然是其重要的营养来源。但只喝母乳获取的营养素已经不能完全满足婴幼儿生长发育的需要,必须引入其他营养丰富的食物作为补充。

《中国婴幼儿喂养指南》中有如下6条推荐:

1、继续母乳喂养,满6月龄起添加辅食。

2、从富含铁的泥糊状食物开始,逐步添加达到食物多样。

3、提倡顺应喂养,鼓励但不强迫进食。

4、辅食不加调味品,尽量减少糖和盐的摄入。

5、注意饮食卫生和进食安全。

6、定期监测体格指标,追求健康生长。

2-5岁,又称“学龄前时期”

学龄前时期是儿童生长发育的关键阶段,也是健康饮食行为培养的关键时期。家长应有意识的培养孩子规律就餐,自主进食不挑食的饮食行为。同时,应鼓励儿童多参加户外活动,以利于其身心发育和人际交往能力。

《中国儿童少年膳食指南》中有如下5条推荐:

1、规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。

2、每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。

3、食物应合理烹调,易于消化,少调料、少油炸。

4、参与食物选择与制作,增进对食物的认知与热爱。

5、经常户外活动,保障健康生长。

6-18岁,又称“学龄期”

学龄儿童生长发育迅速,对能量和营养素的需要量相对高于成年人。学龄儿童期是学习营养健康知识、养成健康生活方式、提高营养健康素养的关键时期。

此时期充足的营养,不仅是儿童智力和体格发育的基础,甚至成为其一生健康的物质保障。

《中国学龄儿童膳食指南(2016)》中有如下5条推荐:

1、认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养。

2、三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为。

3、合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料。

4、不偏食节食,不暴饮暴食,保持适宜体重增长。

5、保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间。

*本文图片源自网络

马冠生博士

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任,教授,博士研究生导师

国家食物与营养咨询委员会委员

国务院妇女儿童工作委员会妇女儿童问题专家

全国农村义务教育学生营养改善计划专家委员会委员

中国营养学会副理事长