黑芝麻救了我！一位患白血病医生的神奇自愈故事
我一向自以为非常健康，又是当医生替人治病，应当不太可能生病。当然这样的看法并不正确。2001年秋天，时年53岁，经常无故地在车上昏睡，我一向精力充沛，却突然疲劳感倍增，自己并没有深入自查，却以因过度忙碌的关系回避问题。当时我的看诊时间，除了上午还有夜间，空闲的时间做些简单的健身运动，其他则以阅读书籍填满，根本没想检查。
接着走路容易心悸，在跑步机上不能快速走动，而且容易疲倦，体力日益衰退。周遭的人皆提醒我脸色欠佳。我依然笃定自己应当没啥问题。直到2002年元月中旬，傍晚会有轻微的发烧持续到半夜，心悸也更加明显，起初以为感冒，服用普拿疼退烧，持续对症治疗几天，夜里发烧愈加明显，心悸愈不易控制，睡眠也受干扰，需要垫两个枕头方能入睡。时值冬天，发烧时特别怕冷，需要穿更多更厚的衣服。根本无法再替病人看诊，终于撑不下去，于元月底去急诊处。
急诊的血液检查，血红素浓度为4.7（gm/dl），正常值为13～18；白血球为2,300，正常值为3,800～10,000；红血球的平均体积（MCV）特别大，为118.7，正常值为81～98；红血球平均血红素（MCH）增高为38.2，正常值为27～32。极为严重的贫血，原因又不易明了。于是请来权威教授诊疗，教授学术丰富，为人诚恳。他当场建议我住院，一方面马上输血，一方面则需要作骨髓穿刺以确立诊断。
血红素4.7的确太低啦，4.0以下即有生命的危险。输了相当多袋的红血球后，症状立即获得改善，运动时不会呼吸困难，夜间也不再发烧。骨髓检查报告得知为“骨髓增生异常综合征（MDS）”，教授告诉我，患的是比较良性的血液病，骨髓里并没有发现恶性细胞。
当时松了一口气。但是，MDS也不是好治疗的疾病，并没有特别有效的药物可以治疗。比较严重的MDS甚至预后只有一年，比较良性的MDS平均预后为5年。5年也就是2005年就要向人间告别，心里难免惶恐。还好我生性乐观，对生命尊重但并不执着，嘱咐家人届时切忌使用棺木，因为地球暖化现象已渐危及人类的生存，千万别再牺牲树木；也不赞成使用火葬，因为它耗费日益珍贵的能源，而且也切断了食物链的原理，对其他万物是不公平的。我建议直接丢到大海里，若是嫌海太远，丢入淡水河也可以。家人很不以为然，认为我拿生命开玩笑。
话说回来，MDS虽然无法医好，但还是仍希望有机会痊愈。我同时请教医院血液科教授，这位教授对于MDS也发表了不少论文，告诉我MDS病因虽然不清楚，主要还是饮食问题所引起。
很庆幸同时能有两位优秀的血液专家随时帮助我诊疗，内心感到相当的欣慰。两位都建议我服用高单位维他命B，尤其B12及叶酸，其他则是饮食的调理，我的MDS在现今医学上并无有效的处理方法。
MDS指一群骨髓造血细胞在成熟过程中发生缺陷，导致无效率造血，因此骨髓内造血细胞密度可能很高，但周边血液中的血球数量却减少。绝大多数MDS最后会转化为急性骨髓性白血症。
由于MDS会转化为急性白血症，因此被视为早期白血病，在血液中虽然没有明显的癌细胞，但是负责造血的干细胞已经发生变异，随时都可能转化为白血病。
前面提到改善我的血液病，重点在于提高自愈力，让体内好的骨髓干细胞增加。这可要下一番功夫。在医学院并没有这类课程，而且饮食疗养在医学院是不被重视的科目。我相信随着干细胞的研究，自愈力会成为21世纪医学的主流。
我特地请教饮食疗养权威专家，专家除了特别教导我有关健康素食的信息外，还特别建议服用螺旋藻。由于现代化农业使用化学肥料及杀虫剂，致使好的矿物质流失，螺旋藻提供此等流失的矿物质，而且还有抗氧化物质。男性荷尔蒙（Danazol）可帮助骨髓制造红血球。
我服用Danazol三个月后，血红素依然没有起色，表示骨髓干细胞的反应并不理想。那么到底哪些食物可以促进自愈力呢？我依直觉推论，既然蛋可以生长成鸡，种子可以生长成整株植物，干细胞可以繁殖为成群的成熟细胞，自然生命的类似现象，必有未知的奥妙。我每天食用一到两个蛋，晚餐后以芝麻、杏仁及松子轮流为点心。
为何重点在晚餐呢？我又作直觉推论，人体的自律神经包括交感神经及副交感神经。白天以交感神经为主，它主要为消耗性的活动，工作、思考、创作、掠食、探险、运动、求偶等，必然损耗了不少的细胞；夜间则以副交感神经为主，它主要为修复性的活动，因此各组织系统的干细胞主要在半夜里活动。小孩子增高是在夜间，不在白天，乃因为生长激素在夜间分泌。因此在晚餐后补充芝麻等有益干细胞的食物效果会较好。
当然也要补充高单位的维生素B群。想要恢复干细胞繁殖的力量，需要充足的维生素B群。矿物质也要考虑，其中以锌最为重要，它在肝、肾、骨髓、网膜、前列腺、肌肉、皮肤、舌头等活泼的脏器中含量特别高，因为合成DNA、促进细胞新生伤口复元等需要大量的锌，而且锌的消耗率很大，若不常以食物补给，体内储量很快就不足。素食者，可由糙米、小麦胚芽、芝麻、杏仁、松子、腰果、大豆及海苔摄取。跟我猜测可增进自愈力的食物不谋而合。
至于蛋白质的摄取则以富含精胺酸（Arginine）为主，精胺酸可促进生长激素合成、促进伤口复元、提升免疫力、增加精子数目等，素食者可由芝麻、大豆、蛋及海苔等摄取，也是增进自愈力的食物。
除了饮食的改善外，也要有健康的生活型态，包括练习呼吸、瑜伽、气功、静心、正面思考及保持微笑与幽默，期待奇迹的出现。
我的努力没有白费，奇迹出现在这种毒物充斥、环境污染、能源匮乏、气候暖化、物种灭绝的大时代里，人类的生存已岌岌可危，还希望奇迹出现，恢复健康，的确是奢求。在我心里不停地默念，希望能为人类找出一条永续生存的方式。因此我也日夜思索，阅读有关长寿发展的书籍。
饮食及生活调理3个月后，血红素依然在6.0左右，教授也为我开了输血通知单要我必要时输血。但是当时我主观地感受到活力在增加当中，虽然血红素同样是6.0左右，但我的体内各种酸性毒素已排除许多，血液应当呈合乎生理的微碱性，生命力的增加当然来自于自愈力的增加。因此我不打算输血。很幸运地，正如我所期待，血红素渐渐地恢复，再经过6个月增加到10.7，白血球也增加到3,000，又经过三个月，血红素增加到14.3，白血球增加到4,000，到发病第6年为止，血红素有如绩优股在14.5～15.0高档盘旋，白血球则在4,000～4,500之间。
目前医院越盖越大，各医院皆人满为患，可见大家的健康状况并不理想。人们应当注重饮食的改善及拥有健康的生活型态。虽然医疗水平不断提高，医疗设备已达到国际水准，但是在医生与病人的沟通上则有待加强。医师应提供病人充分的信息，病人也要注意正确信息的取得，除了要求医生充分的信息外，自己也要由图书馆、书店或媒体（非广告类）获得有关信息，再跟医生讨论。如此疾病才有痊愈的希望，最忌讳的是依赖医生所开的药物，而不改善自己的饮食及生活习惯。