吃对主食更健康，这些主食有益于中年女性

对于中年女性来说，主食十分的关键，因为人到中年脾胃更加脆弱了，如果主食选择不当，反而会影响中年女性身体与健康。

中年女性只有吃对主食，才会更健康。

1、粥

粥，俗称稀饭，在我国，广大人民群众在长期生活实践中，具有食粥的习惯，正因为这个缘故，民间开设的粥店也就很多，其品种也比较丰富多彩，而且冬夏不同，品种有别，功用各异。例如，春天吃菜粥，夏喝绿豆粥，秋吃藕粥，冬令吃腊八粥、羊肉粥等。

用粥养生，实在是一个重要方法。那么，有益于中年女性喝的粥又有哪些呢？

粳米粥——粳米约50克，白糖适量。煮粳米做粥，加糖食用。

燕麦片——粥燕麦片50克。锅内放水，待水开时，将麦片搅入，煮至熟软，每日2次。

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2、糕点

三色枣糕——松花蛋3个，生咸鸭蛋3个，生鸡蛋4个，江米纸1方块（或油皮一张），香油、精盐、味精、玉米粉各适量。

将松花蛋去皮，每个切成4块菱形；将咸鸭蛋去清用黄，把蛋黄捏成六个条形；将鸡蛋清、黄分开倒入2个碗内，分别加入盐和味精，再分别打散。

用一方形的搪瓷盘，在盘里抹上香油，垫上江米纸，然后，把松花蛋滚上玉米粉，排列放在江米纸上，中间留下空隙（把咸鸭蛋黄放在空隙处）。

把盘放入屉内，加入鸡蛋黄，用旺火蒸约10分钟，取出；用净布拭去表面水分，放入屉内，再加入鸡蛋清，蒸约10分钟，取出晾凉，翻倒出来，即成三色蛋糕。

食用时，按松花排列顺序，切原片盛盘。

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3、饼

白萝卜饼——白萝卜150克，面粉150克，瘦猪肉100克，姜、葱、盐、油各适量。

白萝卜洗净切丝，用油翻炒至五成熟，待用；肉剁碎，调成白萝卜馅；将面粉加水和成面团，揪成面剂，擀成薄片，填入萝卜馅，制成夹心小饼，放饼铛内烙熟即成。

油炸甜咸饼——白面500克，食盐150克，水150克，鸡蛋2个，白糖100克，腐乳汤75克，碱面3克。

先将200克面用水和起，放在温暖处发酵，再把300克面放在盆里，加入白糖、鸡蛋与50克油及剩下的水倒入盆里和好，将两种面放在案板上兑上碱，揉好揉光，擀成2厘米厚的长条，把腐乳汤抹在上面卷起揪下10个剂子用手按扁，再用小擀面杖擀成圆饼，在热油锅里炸成金黄色捞出即成。

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主食是人们日常生活中的主要食品，其主要原料是粮食——麦、米、玉米、粟、薯。它们是人体所需要的热量的丰富而经济的来源。而常用的有益于中年女性的主食上面已经介绍了，你觉得如何，欢迎留言。

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