张阿姨乳腺癌化疗后常感身体疲乏虚弱,用了这些食疗药膳好多了

文 / 乳腺专科医生
2018-03-27 22:03

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张阿姨乳腺癌化疗后常感身体疲乏虚弱,用了这些食疗药膳好多了

张阿姨50多岁,最近被检查出换了乳腺癌,化疗期间常感觉身体疲乏虚弱,坚持不了化疗,听病人介绍中医药膳可以改善化疗疲乏症状,试了一段时间,果然有效果。

下面介绍几种化疗期间的药膳,对乳腺癌患者化疗很有帮助:

(1)参灵甲鱼

【原料】党参、浮小麦各15克,茯苓10克,灵芝、大枣各6克,甲鱼200克,火腿50克,葱、姜各20克,鸡汤、盐、味精各适量。

【制作】将甲鱼切块,同以上各味药及调料同放碗内,加水适量,放蒸锅内蒸至甲鱼熟烂即可。

【功效】吃肉喝汤。益气健脾,消除疲劳。

张阿姨乳腺癌化疗后常感身体疲乏虚弱,用了这些食疗药膳好多了

(2)虫草大枣炖甲鱼

【原料】冬虫夏草10克,活甲鱼1只,大枣20克,料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。

【制作】:将甲鱼宰杀,去内脏,洗净,剁成四大块,放锅中煮沸捞出。冬虫夏草洗净;大枣用开水浸泡。甲鱼放汤碗中,上放冬虫夏草、大枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成。

【功效】滋养益气,补肾固精,抗疲劳。适用于腰膝酸软、月经不调、乏力等症。健康人常食,可增强体力、防病延年、消除疲劳。

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(3)双参肉

【原料】鲜人参15克,海参150克,猪瘦肉250克,香菇30克,青豌豆60克,竹笋60克,味精、精盐、香油各适量。

【制作】将海参发好,切块;香菇洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切小块;竹笋切片。将以上四味与人参、青豌豆一起放砂锅内,加清水适量炖煮,以猪瘦肉熟烂止,加入味精、精盐、香油各少许即可。每日1~2次,每次适量。每周2剂。

【功效】大补气血,强壮身体,消除疲劳。适用于久病体虚不复,或年老体衰、精神委 、身体疲倦者。

张阿姨乳腺癌化疗后常感身体疲乏虚弱,用了这些食疗药膳好多了

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