三七是女性子宫的“保护神”，坚持这么吃，让你年轻不止十岁！

许多女性都有宫寒的困扰，导致月经紊乱、痛经、手脚冰凉等，严重的话容易导致不孕不育。有这个问题，就要找方法解决了。

可以通过食补来调理身体的，让自己做一个健康女人。

三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以三七为主要原料制成。

三七炖鸽子的做法：

材料：三七15克，黑木耳30克，乳鸽2只，酱油、植物油、葱花、姜末、料酒、鸡汤（或清汤）、精盐、味精、红糖、麻油各适量。

做法：先将田七洗净，晒干或烘干，切成片，放入纱布袋中，扎紧袋口，备用。将黑木耳用冷水泡发，拣杂后撕成朵瓣状，洗净。乳鸽宰杀，洗净，控净水分，用精盐及酱油适量涂抹匀鸽身。烧锅置火上，加植物油烧至六成熟，放入葱花、姜末煸炒出香，逐个放入乳鸽，急火爆香乳鸽，烹入料酒，加鸡汤（或清汤）适量，并放入田七药袋及黑木耳，大火煮沸，改用小火40分钟，取出药袋（药袋内田七饮片，另放入碗内），加精盐、味精、红糖，拌和均匀，继续用小火炖至乳鸽酥烂，黑木耳熟时，淋入麻油即成。

用法：佐餐当菜，田七饮片亦可同时嚼食咽下。

三七炖鸽子的功效：鸽子补气活血，化瘀散结，适于子宫肌瘤，证属气虚血瘀。三七炖鸽子对气滞血瘀型痛经尤为适宜，可以治宫寒，无疑三七炖鸽子的功效对于女性来说是女性们的福利之一。

除了三七炖鸽子这个做法外，还可以试试其他吃法：

1、”生吃”三七粉

吃法：每天3-5克三七粉，分两次直接用温水或者牛奶等冲服即可。每天服用的量无需大，重要的坚持长期服用，三七粉属于“药膳同源”纯中药才，长期服用没有任何的副作用。

三七粉能够美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七清脂因子渗透肌肤底层。清除多余脂舫。调理脉气。促进血液循环。让皮肤自然美白；三七养颜因子能够去除皮肤暇佌。焕发皮肤神采。调理脉气。使皮肤更完美无暇；三七加热后会破坏三七中的三七多糖等活性成分，所以要达到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加热后在服用。

2、预防和治疗高血脂

吃法：视个人情况而定，高血脂等症状不是很严重或者是用于预防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次（三七粉少量多次服用效果最好），用温水冲服。

三七有活血和养血的双向调节功能，三七粉长期服用可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病，对于女性顾客，三七粉还有活血养颜的功效，现以三七为主要原料的调血养颜产品不胜枚举。

现在吃三七的人越来越多，有些人觉得三七粉真假难辨，往往买三七主根来自己打粉，或让某些小店帮自己打粉，觉得这样才能保证质量。

其实这种方式打出的粉只属于普通粉，细度很难达到符合人体吸收的标准，吸收效果差，造成浪费。同时粉碎操作的不规范、没有卫生保障的操作环境和机器，也容易对三七粉造成二次污染。

三七粉 云南文山 ￥188 购买

三七粉的主产区在云南文山、云南文山占据98%的三七粉产量。云南文山的三七粉，从价格、品质上都有很强的优势！文山三七已于2002年就通过国家关于三七的原产地认证和列为受国家保护的地域品牌，被国家命名为“中国三七之乡”。

想吃三七粉，还是建议专业生产的三七粉

三七等中药材在制成饮片前经过了一系列炮制，包括去杂质、晒干等一系列程序，卫生条件已经达标了，不必再用水洗。不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分，水洗会让这些有效成分部分溶于水而流失，导致药效降低，影响治病效果。因此选择已经是粉末的三七粉就很好地避免了这一情况，充分保证营养的不流失。