癌症患者吞咽困难怎么办?

文 / 抗癌康复
2021-09-16 18:43
对于医学知识缺乏的人,无论患哪一种疾病,无论患者或是家属对于自己的或是亲属的病情都会产生很多困惑,都想了解到底是怎么一回事,该如何治疗,该如何吃,如何做,才是对自己或是亲属有好处,怎样才能让自己或是亲属走向康复?针对患者或家属这样或是那样的疑惑 ,硒教授给出某些建议供与参考,希望可以帮到您


出现吞咽困难的癌症患者尽量选择质软、细碎的食物,可以用勾芡的方式烹调或和肉汁、肉汤等同时进食。

也可以用食物搅拌机把食物打成泥状,方便进食。

如果是喝流质食物推荐大家每天6-8 杯,可以将流质食物调至适合吞咽的稠度;

如果你担心没办法从自然的食物中获取足够的营养,你也可以在咨询医生和营养师后补充特殊一些营养素。

流质食谱一、芦笋鸡丝粥

食材:

芦笋100克、大米100克、鸡肉300克、姜2片

步骤:

1、将鸡肉洗干净,放入锅中,加入清水,炖煮半个小时;

2、鸡肉捞出,切成鸡丝,炖好的鸡汤撇掉浮沫,备用;

3、芦笋洗干净,掐去较硬的头部,斜切成丝;

4、大米淘洗2-3次,将大米放入鸡汤中,用小火炖煮成米粥;

5、然后放入鸡丝和芦笋丝、煮到芦笋熟透,将煮好的芦笋鸡丝粥盛入碗中即可。

二、冬蓉蛋花汤

食材:

冬瓜100g、鸡蛋1个、小香葱一根、淀粉2勺

步骤:

1、准备好食材,冬瓜一小块去掉外层厚厚的绿色硬皮,清洗干净;

2、借助工具擦成冬瓜末(细细的,碎碎的丝);

3、锅里放入适量的清水煮开,把冬瓜末放进锅里,小火煮3分钟;

4、调入适量的盐,这道汤清淡,适合口味淡一些;

5、准备适量的水淀粉,看汤的多少而定;

6、把玉米淀粉倒进锅里,煮到汤有些浓稠的状态,把鸡蛋打在碗内,用筷子搅散,淋入锅内,边倒边搅,这样做出来蛋花汤非常漂亮。

硒教授请你记住:癌细胞是你体内的细胞,你才是它的主人,今天它淘气了,不听话,你不能放任它不管。

你是主人,你负责着体内亿万的细胞,难道你还怕那淘气的癌细胞?你可以把淘气的癌细胞管好的,所以相信自己!加油!

如果在抗癌的过程中,你感觉孤单,感觉无助,感觉绝望,不知道应该怎么办,你都可以找硒教授聊一聊。