为何有人年纪轻轻却患癌症，有人却一辈子健康？多与6个习惯有关

随着社会的不断发展，加上越来越严重的环境污染，以及不良的生活和饮食方式，我国癌症的发病率越来越高，因癌症死亡的人数，仅次于心脑血管疾病，排名第二位。据统计，中国每年新发恶性肿瘤病例约380.4万例（男性211.4万例，女性169.0万例），因癌症死亡人数达到近230万人。所以说，癌症已经成为非常严重的健康问题，据统计，如果你能活到74岁，我们每个人终身患癌的概率高达22%，也就是说，你有1/5的概率患者癌症。

从医学角度来说，诱发癌症的因素有很多，虽然其中的环境、遗传因素我们改变不了，但是我们能控制的也绝非少数。尽管癌症的确切病因还不十分明确，但因细胞基因变异诱发的肿瘤，多与一些不良的生活方式有关：

第一种：喜欢吃腌制、熏制和加工过的食物。食物在腌制和熏制等加工的过程中，会产生很多有害物质，例如亚硝酸盐，苯并芘等，长期大量的摄入，是可能致癌的。而中国式咸鱼以及加工肉已经被归纳为一类致癌物，一类致癌物是肯定致癌的物质，长期吃咸鱼可导致鼻咽癌，食管癌，胃肠道肿瘤等等。所以，尽量不要吃腌制、熏制和加工过的食物。

第二种：经常吃隔夜饭菜。隔夜的饭菜会导致营养流失，还会有两个危害，第一个是滋生细菌，特别是夏天，温度高；第二个，隔夜菜，特别是蔬菜，可能会导致亚硝酸盐超标。所以，做菜一定不能贪多，吃不完的菜，一定要放入冰箱中保鲜，吃之前一定要热透。偶尔吃是没事的，不要经常吃。

第三种：喜欢吃油炸食物，还会长期食用。油炸食物属于高热量食物，长期吃会导致肥胖，高脂血症，高胆固醇。肥胖已经证明与多种癌症有关系，例如乳腺癌，结直肠癌，胰腺癌，肾癌等等。

第四种：食用了霉变食物。霉变食物中含有大量的黄曲霉素，黄曲霉素是一类致癌物，肯定可以致癌，是目前所知致癌性最强的化学物质，黄曲霉素主要导致肝癌。黄曲霉素是剧毒的物质，毒性是砒霜的68倍，一个身重70公斤的正常人，只需要摄入20毫克黄曲霉素就会死亡。而且，一般烹调加工温度不能将其破坏。

第五种：喜欢吃烧烤类食物配啤酒。烧烤类食物中所含的蛋白质类在烧烤的过程中，会产生多环芳烃类致癌物，吃烧烤的时候，最好把表面烤焦的那一层物质去掉。烧烤加上酒精，会加速多环芳烃类物质在体内的吸收，促进致癌效果。

第六种：喜欢抽烟。抽烟百害而无一利，长期抽烟的人，平均寿命比不抽烟者短10年，抽烟不仅可以导致心脑血管疾病，还增加多种癌症的发病率，特别是肺癌，喉癌，膀胱癌，胰腺癌等等。

健康的饮食习惯非常的重要，希望大家都可以避免以上6点，虽然短时间内可能看不出差别，但是长期坚持下去，肯定会带来不一样的效果。