49岁男子，不吸烟喝酒，查出肝癌，1种食物吃太多，肝经受不起！
肝脏被称为是人体的"大总管"，五脏六腑的大统领。
肝脏的重要性不言而喻，中医认为，养肝就是等于养命。
提到肝癌我们都会想到是喝酒导致的，酒精损伤肝脏是世界公认的。
喝酒会增加肝癌的几率，但是不喝酒的人也会导致肝癌的发生。
急诊室接一位病人，面黄肌瘦，肚子鼓得像球一样，消化内科的医生凭借多年经验断定，这是一名严重的肝脏病人。
经过确诊患者确诊为肝癌，直接送入重症监护室，可是肿瘤增长迅速。
一天晚上，刘先生的恶化，导致弹道出血，整个腹部都是血。
医生建议马上进行转院，救护车飞驰在在去往北京的路上。
可是刘先生已经挺不住了，意识越来越模糊，血压，心率都在直线的下降。
在即将到来更大的医院的时候，已经来不及了，家属撕心裂肺的哭声，回荡在那个夜晚。
所有的人都为刘先生惋惜，因为老刘滴酒不沾，却死于肝癌。
经过一番了解才知道，1种食物吃太多，肝经受不起！
原来刘先生对槟榔很痴迷，槟榔它含有一种叫做槟榔碱的兴奋因子。
可以使人兴奋，被称为是"咀嚼的尼古丁"，槟榔和肝癌也有密不可分的关系。
原来刘先生家就是种槟榔的，当地人说是一种药材，吃着吃着就上瘾了。
肝胆胰内科研究发现，嚼食槟榔是造成肝癌及肝硬化发生的独立性危险因子。
研究发现，经常吃槟榔的人患肝硬化是正常人的6倍。
而长期是的肝硬化是导致肝癌发生的必要因素，所以肝脏怎么能承受的住。
以下这三种物质也会"加速"肝脏病变一、黄曲霉素
黄曲霉素是极强的剧毒，被人体吸收后，会杀死大量的肝细胞。
黄曲霉素或抑制DNA前体，扰DNA的转录，抑制蛋白质的合成作用。
黄曲霉素诱发肝癌的过程：
1、肝细胞出现水样变性。
2、出现增生性嗜碱细胞。
3、有实质性细胞的结节再生。
4、造成肝脏损伤，诱发癌症。
食物来源：发霉的玉米，花生，大豆，久泡的木耳，久用的木质菜板，筷子等。
二、亚硝酸胺
亚硝胺是由亚硝酸盐及蛋白质中的仲胺形成的一种有毒的物质。
亚硝胺的种类很多，可引起食道癌，胃癌，肝癌等。
尤其是肝脏是身体最大的解毒器官，有毒物质对肝脏的损伤最大。
长期的摄入，破坏肝脏细胞，增加肝脏负担，引起肝炎，肝硬化等。
食物来源：主要存在腌制食物中，咸菜、啤酒、腌肉，肉制品香肠等。
三、苯并芘
苯并芘，也是一种极强的致癌物质，进入人体后苯丙比经过氧化酶产生毒性。
影响体内正常细胞的转化功能，加速肝脏疾病的病变，促进肝癌的发生。
同时，苯并芘在体内的堆积，也会诱发胃癌，肠癌等恶性肿瘤的发生。
食物来源：烧烤食物，熏制食物，油炸等过度加工的食物。
生活中，养护肝脏，预防肝癌，做好"八个字"！"吃对"
1、菠菜
菠菜中含有丰富的维生素C，维生素K,各种的矿物质，有清肝毒，调节肝脏损伤的作用。
经常食用有养肝血，疏肝理气的功效，并且中医认为绿色的食物入肝经。
2、柠檬
在水果中，柠檬对肝脏有很强的养护作用，可促进蛋白质的合成。
有效的修复肝脏的损伤，加快肝细胞的再生能力，可减少肝病的发生。
«黄帝内经»中言，酸味入肝脏，可有效的调节肝脏的健康。
3、苦荞
苦荞针对脂肪肝，慢性的肝炎，肝硬化等实质性疾病，具有有效的调节作用。
半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。
"常饮"
以茶代酒是最佳的养肝的方式，喝酒的人增加肝脏疾病的发生。
而长饮茶，可促进肝脏的解毒功能，清除体内的自由基。
自制蒲公丁根茶泡水， 两餐之间饮一杯，疏肝理气，养肝护肝的功效。
蒲公丁，药食同源小植物，其含有多种保肝的成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，均对肝脏具有一定的保护作用。
入肝经，擅长降肝火，可清肝又可疏肝，具有卓越的肝脏洁净和增强效力，对肝脏和胆囊有补益，可清肝毒，且能增强肝脏再生能力。
现代的研究表明，蒲公丁拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除内毒素导致的毒性作用，减轻肝脏的负担和损伤。
其根部对肝脏的作用更大,能增强肝脏的再生能力，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
"舒心"
中医认为，怒伤肝，思伤脾，忧伤肺，恐伤肾。
生气对肝脏会产生极大的损伤，肝主疏泄，人在生气的时候，导致肝气不舒，肝脏郁结。
美国一项研究发现，生气会导致慢性丙肝病人病情加重。
《动脉硬化血栓血管生物学》研究发现，CRP水平升高与肝炎和肝损伤关联密切。
而经常生气的人，体内CRP会有明显的升高。
"运动"
1、按摩太冲穴——清肝胆
定位：太冲穴位于足背侧，在第一跖骨间隙的后方凹陷处。
太冲穴属于足厥阴肝经，可刺激肝脏解毒，补充肝脏气血，平肝潜阳的作用。
手法：用拇指持续地点按此穴，每次点按30秒稍停片刻，3-5分钟即可。
2、浴手击掌
方法：排除心中的杂念，目视前方，气沉丹田两手合掌由慢到快搓热。
有效的促进全身血液的循环和代谢，刺激身体的穴位和经络。
手部的运动可调节肝气郁滞、瘀血阻络，阳气不足等症状。
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