45岁以后是癌症高发年龄，拒绝四种食物，癌细胞才不会全面爆发

45岁以后，我们的身体已经开始走下坡路，这个时候，最主要的是预防疾病，在所有的疾病里，有一种疾病不容忽视，那就是癌症。

的确，我国癌症的发病率在不断提高，根据国家癌症数据中心的报告，目前我国平均每一分钟就有七人确诊癌症，在所有的癌症患者中，又以45岁以上患者居多。

年龄越大，身体越衰老，细胞突变的风险越高，患癌的几率自然越高。

所以，45岁以后，为了降低患癌的风险，希望你一定拒绝五种食物。

第一，拒绝腌制食物，很多人喜欢吃腌制的食物，但最常见的就是三大类，腌菜，腌肉，腌蛋，有关腌制食物致癌，这可不是谣言，腌制食物里含有硝酸盐，被摄入到胃后，在胃内细菌的作用下会转为亚硝酸盐，亚硝酸盐再与蛋白质结合就形成了亚硝胺，这是一种强致癌物。

第二，拒绝烟熏食物，烟熏食物主要是鱼类和肉制品的加工，不要小看这类食物，它同样有致癌的作用。

第三，拒绝烧烤食物，各种路边的烧烤摊，不仅污染环境，而且对健康其实也没什么好处，烧烤的食物，容易产生多环芳烃，也有致癌作用。

第四，拒绝高温油炸的食物，高温油炸的食物，容易产生苯并芘，这同样是一种致癌物。

说到这，很多人会问，这也不能吃，那也不能吃，那究竟该吃什么？

45岁以后，一定要选择正确的食材，多吃新鲜的蔬菜和水果，当然鸡蛋，瘦肉也是可以补充的，但这些都是应该选择新鲜的，避免将它们腌制，烟熏，甚至高温油炸。