男人多吃这四大养生佳品, 防癌长寿两不误!

生活当中很多食物的功效是很强大的，有些食物有抗癌助长寿的功效，那么抗癌吃什么食物比较好呢?吃什么可以防癌呢?今天就为大家介绍一下防癌的食物有哪些?下面大家就跟着我一起来看一看吧!

男人防癌长寿就靠这4样菜

西兰花

这项研究的受试者被分成两组，每周分吃4份西兰花或豌豆。结果发现，吃西兰花的一组实验者体内出现了“抗癌基因”，西兰花它能保护男性免受前列腺癌的袭击。前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手，每年全球有68万人不幸患上此病，有22万人因此而死。这个首次以人体试验的研究报告。除西兰花外，同属十字花科的菜花、紫甘蓝，抗癌效果也不差，男性也该多吃。

清炒西兰花

原料：西兰花400克，油少许。

调味料：蒜瓣3个，盐半茶匙，高汤精小半茶匙，淀粉2茶匙，水小半碗。

制作方法

1、西兰花去掉硬茎，切小块，清洗1~2次，浸泡半个小时，再洗一下。蒜瓣拍碎备用。

2、锅中加入两汤匙油中火烧热，爆香蒜蓉，加入洗净的西兰花，迅速翻炒，使其表面裹上油，变成鲜绿色。

3、加入两汤匙水用中火煮两分钟左右，加入盐及高汤精拌匀，最后调入淀粉水，改大火炒匀即可。

胡萝卜

益处——胡萝卜素、叶酸、木质醇等化合物具有强大的抗癌作用。胡萝卜素进入人体后，能分别储藏在肺、肝、肾和脂肪组织内，待细胞有需时，可转化成视黄酸(Retinoicacid)以对抗癌细胞，降低患肺癌的机会高达60%。对于已戒烟者来说，胡萝卜素能修补受损的喉部，经常被动吸入二手烟的人，可以多吃一些。

鱼香肉丝

原料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。

做法：

1、主要材料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。

2、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。

3、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。我用的是乐扣美特乐四面搭扣密封盒，既可以冷藏食物，也可以用来做微波美食。

4、取出，加入腌好的肉丝拌匀

5、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝，最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。

6、最后进微波炉，盖子稍微错开，选择高火4分钟就可以了

西红柿

值得一提的是，西红柿也是一种男性不该错过的好蔬果。其中不仅含有丰富的维生素C，所含的西红柿红素还有“疏通”腺体，预防前列腺疾病的作用。

西红柿炒鸡蛋

材料

西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许。

西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根

做法

1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片。

2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用。

3、小葱洗净后切成葱花。

4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出。

5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可。

菠菜

此外，男性还应该学习“大力水手”，多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素镁，能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，达到增加男性肌肉力量的效果。当然，对于男性来说，菠菜更显著的优点是叶酸和铁能促进红细胞的合成，提高血液携氧量，加快血液循环，从根本上能够提高男性生殖能力。

核桃杏仁菠菜

主料

核桃100g，杏仁50g，菠菜100g。

辅料

芝麻油适量，盐适量，蒜适量，生抽适量。

步骤

1.核桃和杏仁放微波炉高火烤两分钟。

2.菠菜摘好洗净。

3.坐锅烧水，水开后把菠菜下锅焯熟捞出。

4.菠菜放在大碗里。

5.加入核桃和杏仁。

6.加入蒜末。

7.热锅将油倒进去，在油大概到了九分热的时候淋在蒜末上。

8.加入盐和半勺生抽。

9.淋入适量芝麻油拌匀即可食用了。

防癌小偏方

大蒜粥(防癌)

取生大蒜汁半匙，炒陈皮末半匙，加冰糖一匙，拌入糯米粥内，1次吃完。对防治各种癌症有益。

百合粥(肺癌)

鲜百合60g或百合干粉30g,粳米100g，同煮粥作为晚餐或午后点心服食，服时可适量调入冰糖或蜂蜜。有润肺清心调中之效，可止咳、止血、开胃、安神，有助于增强体质，缓解癌症放疗反应。若用百合50g，白莲肉100g，薏苡仁50g，白木耳50g，莲藕片100g，荞麦粉200g，粳米50g，同熬成粥，适用于肺癌。

玉米粥(防癌)

黄玉米100g碾成细粉，浸泡2小时后，入砂锅中加水600ml，用文火煮成粥，酌加白糖即可食用，日食1次，对防癌抗癌有益。或将玉米loog熬烂，后入白萝卜500g，切碎块同煮粥，常食以防癌。