何必担心谈癌色变,保持这7点好的饮食习惯,或能让癌症远离你
生活中总有一些疾病让人们“谈之色变”,比如:心脑血管疾病、癌症等。癌症之所以“谈之色变”是因为,它在无声无息中夺走了很多人的生命。除此之外,让家庭背负了承重的经济负担。
癌症也属于慢病,所以预防很重要,特别是生活习惯和饮食行为。据研究显示,目前有三分之二的癌症,通过戒烟和改善饮食习惯是可以有效预防的。且近年来,研究者也发现,35%的癌症死亡都归因于饮食因素。因此,我们想要远离癌症,首先要做的就是:吃得明白。
那么,如何吃才有助于预防癌症呢?
世界癌症研究基金会和美国癌症研究所组织,基于研究证据,提出明确有效的预防癌症的有效措施。
保持这7点好的饮食习惯,或能让癌症远离你:
1、戒烟戒酒
这个流行病学已经证实,抽烟喝酒是引发癌症的病因。饮酒过度易导致肝癌。
2、维持健康的体型(不能过轻,也不能肥胖)
3、多吃新鲜蔬菜水果
新鲜的蔬果,含有大量的维生素、抗氧化剂、异硫氰酸盐有机化合物和膳食纤维等物质,可以有效提高机体的免疫力。是目前公认的防癌最佳食物之一,且癌症研究所也有相当多的证据显示,蔬果能降低包括口腔、肺部、胃、食管等癌症发生的风险。
不过,需要提醒的是,蔬菜和水果一定要保持新鲜,尤其是蔬菜,过夜的蔬菜,过多的食用,反而会增加癌症的风险。
4、少吃红肉及加工肉制品(限制食用量)
红肉和加工肉,也并非完全不能吃,但要限制量。大量的食用红肉,会让直肠癌的发生风险增加。有研究显示:长时间且大量的食用加工肉、红肉和熟肉等食品,会导致远端结肠癌的风险增高;相反,若食用白肉(鱼肉、鸡肉)等,则可以降低远端和近端结肠癌的风险。
5、少食用含糖量高、脂肪高,低膳食纤维的加工类食品
脂肪摄入过多易发生乳腺、大肠、胰腺、肾脏、胆囊及卵巢等部位的癌症。
6、限制食盐的摄入量
食盐和刺激性食物摄取过量会诱发食管癌、胃癌。成人推荐摄入量不超过6g/d。减少隐性盐的摄入,比如咸菜、腌制品、快餐食品、方便食品等。
7、不要乱吃一些不靠谱的补品来防癌
以上为如何从饮食方面来预防,当然了,日常生活习惯也是分不开的,比如:规律饮食、起居,不熬夜,劳逸结合,心态平和,心情舒畅,减缓压力等。日常饮食,生活习惯很重要,改变生活方式和饮食行为是预防癌症的重要措施。不要总是迷恋于一些不靠谱的保健品。