癌症都是吃出来的?少吃这5种食物,癌症难上门!

文 / 王思露科普时间
2019-03-11 20:26

癌症,好像是很多人都绕不过的一个话题。对于癌症来说,人人都不想得,人人都不想触碰。但是,现代社会癌症的发生几率越来越高,患各种癌症的人也越来越多,相比之下,哪些人不容易得癌症?有哪些好习惯的人群可以离癌症远点?今儿个就用一些文字和大家来聊聊这个话题。

世界癌症研究基金会之前就曾明确指出过:不良饮食习惯会增加30多种癌症的患病几率,每一个周期患癌死亡的人群中,有一半以上都和不靠谱的饮食习惯有关。

所以,对于和健康最相关的饮食因素而言,您拥有的好习惯越多,那就代表着您患相关癌症的几率越低。

坚持这些习惯,您离癌症会更远一点:

  • 拒绝食用腌制类食品:

无论是烤肉还是熏肉,再或是一些酱类食品,特别是腌制肉类食品,其中或多或少的都含有一定量的亚硝酸盐物质,这类物质在进入身体之后很容易和血红蛋白结合生成致癌物亚硝胺类物质,这种物质几乎可以诱发身体所有脏器的肿瘤疾病,特别是胃肠等消化系统癌症。

所以,为了您的健康,肉制品,请吃新鲜的,请拒绝各种腌制类食品的摄入。

  • 拒绝油炸食品的摄入:

油炸食品在炸制过程中容易产生丙烯酰胺物质,这种物质进入身体之后会转化为环氧丙酰胺物质,它对于身体也有明确的致癌作用。

所以,油炸食品,尝尝味道可以,但不建议经常吃或者大量摄入。

您要明确的是:油炸类食品,吃多了不仅仅会致癌,肥胖、高血脂等问题也都会因为它而增加患病几率。

  • 发霉食品不可食用,特别是发霉的粮食和坚果:

对于粮食谷物和坚果类食品来说,发霉之后很容易产生一种叫做黄曲霉毒素的物质,这种物质是一种强致癌物,毒性是砒霜的68倍、氰化钾的10倍;所以,当您看到玉米、花生、核桃等食品发霉之后,就坚决不要再食用了,别给您的身体增加风险。

  • 烧烤类食品,尝尝就行,别经常吃:

烧烤类食品在加工制作的过程中容易由于高温烹调滋生一些多环芳烃类物质,这类物质对于身体也有较严重的致癌性。

更值得注意的是,建议各位在撸串的时候尽量少喝酒,酒精的摄入会增强致癌物的吸收程度。

言说于此,尝尝味道可以,但是不建议您各位养成习惯。

  • 限制酒精的摄入:

对于各种酒品来说,或多或少含有一定量的酒精物质,酒精是一种世界公认的的一类致癌物,摄入之后会增加咽喉癌、食道癌、口腔癌、胃癌、肠癌、肝癌的癌症的发病概率。

所以,最好可以不喝酒,如果喝酒则必须限量,而且饮酒前和饮酒时必须要吃东西。

饮食当中,除了上面的这几点以外,您还要注意食物一定要多样,营养素要保证均衡摄入;另外饮食中要增加新鲜蔬菜的摄入,多素少荤;少食多餐,选择高端肉类食品;多方面控制饮食,才能更靠谱的预防癌症。

当然除了饮食,您还要在运动、睡眠、心态等方面共同下手;癌症虽然是一个词语,但需要我们做的还很多;科学预防,请你养成更多靠谱的生活习惯,愿您安康。

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