广州多名肿瘤专家“晒”出“防癌经” 1/3癌症可预防
金羊网记者 丰西西 通讯员 余广彪
4月15日-21日是全国肿瘤防治宣传周，今年的主题是“科学抗癌 关爱生命——抗癌路上 你我同行”，旨在帮助癌症患者正确认识癌症，与医院和社会各界携手努力战胜病魔，提高生存率。16日下午，第24届广东省肿瘤防治宣传周活动启动仪式在中山大学肿瘤防治中心举行。这是中山大学肿瘤中心与广东省抗癌协会连续第24年联合主办该项活动。活动上，中国抗癌协会理事长樊代明院士表示，1/3的癌症是可以预防的。
“抗癌图书角”正式启动
我国每分钟有4人死于癌症
据2018年国家癌症中心发布的最新一期的全国癌症统计数据报告显示，2014年全国恶性肿瘤新发病例数380.4万例，相当于平均每天超过1万人被确诊为癌症，每分钟有7个人被确诊为癌症；癌症死亡数则为229.6万例，相当于每分钟有4人死于癌症，恶性肿瘤已成为严重危害我国居民生命和健康的重要疾病之一。肺癌、乳腺癌依然居男性、女性恶性肿瘤发病首位。
活动现场
那么，广东的情况如何呢？广东省抗癌协会秘书长、中山大学肿瘤防治中心副院长曾木圣表示，除了普遍高发的几大肿瘤外，广东还有本地高发的癌症——鼻咽癌和食管癌。记者了解到，2017年1月，广东省抗癌协会在全省发起“五癌”筛查项目（五癌分别是：肺癌、肝癌、上消化道癌、结直肠癌、乳腺癌)，目前进展顺利，每年受益居民达5万人以上。
建议40岁以上人群做防癌体检
此次活动上，樊代明院士在致辞中指出，1/3的癌症是可以预防的，1/3的癌症可以通过早诊早治实现治愈，还有1/3的癌症可以通过规范治疗延续生命。
那么应该如何预防癌症呢？曾木圣表示，良好的生活习惯和行为习惯是关键，另外还要保持良好的心态、乐观的生活态度。他特别指出，目前非常明确的是抽烟会致癌，建议“烟民”们尽早戒烟。
是否需要防癌体检呢？曾木圣告诉记者，如今，越来越多的人开始关注防癌体检，在他看来，如果条件允许，在做普通体检后，还可以加做一个防癌体检。“但并非所有人都需要，一般建议40岁以后的人群做防癌体检。”他特别指出，建议45岁以上人群加做鼻咽癌筛查，50岁以上人群做胃肠镜检查。
中山大学肿瘤防治中心内科史艳侠教授则表示，乳腺癌是女性恶性肿瘤发病首位，广大女性朋友要注重健康检查。她建议，18-39岁的女性每个月进行一次乳房自我检查，每3年做一次乳腺健康体检；40岁以上女性除了每月一次的乳房自我检查外，每年需做一次乳腺健康体检和乳腺钼靶检查。
下月起，我国进口抗癌药将实现零关税。曾木圣表示，这对于广大肿瘤患者而言是极大的利好消息。他指出，利好不仅在于将节省费用，零关税的政策将推动许多新的进口药在国内和国际同步上市，“期待更多国产抗癌药物研发和生产出来，让患者真正用上便宜药。”曾木圣说。
17家三甲医院建立“抗癌图书角”
启动仪式上，在广东省抗癌协会和中山大学肿瘤防治中心的倡议下，包括中山大学肿瘤防治中心、广州医科大学附属肿瘤医院、南方医科大学中西医结合医院、中山大学孙逸仙纪念医院等在内的17家三甲医院，将计划在各自院区内合计的84个肿瘤病区、7个儿童肿瘤病区建立“抗癌图书角”。曾木圣表示，建立抗癌图书角，旨在鼓励患儿、病友和家属通过阅读，科学抗癌、治愈身心、重回健康。
【新闻加点料】
金羊网记者 丰西西 通讯员 简文杨 林泓
关于防癌，记者找到了广州几位肿瘤专家给出了“防癌经”，仔细看了发现，预防肿瘤关键还是要养成良好的生活习惯和行为习惯——
中山六院肿瘤内科主任医师邓艳红：
肺癌要防“5气”：
①防“烟”气：吸烟已经是全球公认的肺癌高发因素，防肺远离一手烟、二手烟和三手烟。
②防“污”气：室外空气质量不好时，大家外出最好佩戴口罩.
③防“害”气：房屋装修完产生的苯和甲醛等有害气体都是肺癌高发的因素。
④防“油”气：烹饪过程中燃烧产生释放出的有害气体也是肺癌高发的“元凶”，所以烹饪时应全过程打开抽烟机，并保持室内通风。
⑤防“闷气”：有种性格叫作“癌性格”，这样的人性格内向孤僻，常常爱生闷气，也容易患上肺癌。
胃癌要防菌，忌咸忌辣：
幽门螺杆菌会逐渐破坏胃肠道壁，引发癌变的发生，是导致胃癌的一大原因。幽门螺杆菌的传染力很强，可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染，在水中可以存活。所以，日常饮食要养成良好的卫生习惯，预防感染。
同时吃盐过多会损伤胃黏膜，使胃壁上的细胞萎缩，而加工肉制品（如腌肉）和腌制类食品（如酸菜）等都含较多食盐，制作过程中还会产生大量亚硝酸盐，过多摄入会对肠胃造成损伤，甚至诱发癌前病变。
另外，很多人爱吃辣，然而，麻辣小龙虾等辛辣食品都会刺激、破坏胃肠道黏膜，长期反复刺激，就会造成胃部细胞癌变。
食管癌别“趁热吃”：
“趁热吃、趁热喝”虽然一时觉得很舒服，但是过高的温度会导致食道黏膜出现烧伤现象，长此以往反复刺激，就会引起食管黏膜上皮细胞变性或造成破损、溃烂等，诱发癌变。
脑癌要远离电子辐射：
有研究指出，常使用手机的头部一边，患脑肿瘤的几率比另一边高。常在头部一侧使用手机超过2000小时的人，患恶性脑肿瘤的风险将提高2.4倍。
虽然目前为止还没有手机辐射会直接导致脑癌的证据，但是，电子产品的广泛使用，和脑癌的增长趋势有一定的重合。所以，在手机使用上，我们建议不要离大脑太近。
胰腺癌要少吃甜食：
目前胰腺癌高发的具体原因还不十分清楚，但它属于生活方式病，高脂肪饮食摄入过量，食物纤维摄入不足，以及体育运动减少都与该病有关。
尤其是过量摄入甜食会增加胰腺癌发病风险的说法已得到公认。因为吃糖过多会导致胰岛素大量分泌，使胰岛功能受到损伤，进而增加糖尿病风险，而流行病学资料表明糖尿病与胰腺癌有密切关系。
博士生导师、暨南大学附属复大肿瘤医院荣誉总院长徐克成教授：
大约有30%的恶性肿瘤源自五种主要行为和饮食危险因素：高体重指数、水果和蔬菜摄入量低、病毒或细菌感染、缺乏运动、使用烟草及饮酒。消除和改善这些因素，是预防癌症、降低癌症发病率的关键。我的饮食经是：什么都吃，适可而止。
南方医院原副院长兼肿瘤中心主任、复大肿瘤医院肿瘤内科首席专家罗荣城：
引发肝癌的因素有病毒性肝炎、肝硬化、黄曲霉毒素、饮用水污染、遗传因素以及糖尿病、吸烟、饮酒、砷暴露、肥胖等其他因素。
在外部致病因素中，水污染和黄曲霉毒素尤其需要警惕。曾有研究发现，在肝癌高发区饮用受污染池塘水的居民患病几率要高于饮井水的居民。黄曲霉素的代谢产物黄曲霉素B1(AFB1)有强烈的致癌作用，被黄曲霉菌污染产生的霉玉米和霉花生等能致肝癌。
在导致肝癌的内部因素中，肝炎、肝硬化、糖尿病需要特别注意。乙肝病毒和丙肝病毒所致肝癌，加起来占了全部肝细胞癌发病数的80%以上。
复大肝胆外科首席专家王建南博士：
胆管结石、肝吸虫以及丙肝病毒感染均是胆管癌的诱因，而这三种疾病在南方又十分常见。有这些疾病的患者应警惕胆管癌的发生。值得注意的是，吃鱼生容易感染肝吸虫，这种寄生虫导致胆汁淤积、胆管纤维化及胆管增生。