癌症患者吃什么？亚洲肿瘤营养照护第一人告诉你答案

据统计，中国癌症病人营养不良的比例高达75％，相较于其他国家50％的比例，明显高了一大截，而癌症患者的营养支持，在中国仍然是一个相当新的领域。

癌细胞会释放一种化学物质，去攻击身体的肌肉细胞组织，开始时身体并不会马上表现出不舒服，但等出现不舒服症状的时候，往往已经是大面积被破坏了，甚至形成了癌症恶病质，进而会影响治疗效果和存活率。而营养处方即是在基础的治疗之上，给予必要的营养支持，避免患者的营养不良。

癌症患者吃什么？如何给予癌症患者必要的营养支持？这是困扰很多癌症家庭的难题。今天书集君给大家介绍一位“一辈子专注于疾病营养科学的企业家 ”——李松钦，这位台北医学大学营养学博士候选人，不仅拥有台湾大学及上海复旦大学双硕士，还是亚太肿瘤暨慢性病营养学会执行副理事长、亚洲肿瘤营养照护第一人！

从台北医学大学营养学系毕业后，李松钦就一直在从事营养相关的工作，第一份工作是美赞臣的婴儿营养，后来陆续在瑞士诺华、雀巢、雅培等具有百年历史的医药营养品公司待过。

2015年年初，在帮助自己大嫂（一位肛肠癌患者）的术后营养修复后，李松钦花两三个月时间进行调研，向亲朋好友询问病患膳食安排，发觉关于癌症病患该吃什么的问题，大家普遍表示不知道或存在着误解。

“大陆目前只有少数（约35位）由医师转任的临床营养师；医院外则只有部分持临床营养师执照的人，但是这个上岗证在去年7月取消了，因为标准太低。”这让李发现，在国内癌症患者的营养支持方面，其实一直都有个很大的市场空缺，没有人去填补。

李松钦

2016年，李松钦创立上海集德健康管理咨询有限公司，致力于疾病的营养解决方案（目前专注在癌症），透过“安心肿瘤营养”App的创新服务，让癌症患者也获得专业且经验丰富临床营养师的营养治疗，进而提高存活率，降低复发率，並且改善生活质量。

《癌症患者吃什么：十大癌症营养处方》，李松钦主编，一本造福全国广大癌友的好书。本书送给那些不知道癌症患者应该吃什么、应该避免吃什么，不知道如何解决患者食欲不振情况的病友或家属，摆正科学抗癌的态度，合理进食、精准进食，看看临床专家都怎么做。

饥为食、患为药、药食同源，以营养处方为癌症患者提供个体化不良反应缓解方法，提高治疗效果！是癌症患者与家属不可或缺的营养参考入门书。

2017年12月23日（本周六）下午 14：00，亚洲肿瘤营养照护第一人李松钦将来到上海书城福州路店三楼，举行《癌症患者吃什么：十大癌症营养处方》新书发布会活动。想了解如何用专业营养治疗来缓解治疗的不良反应，了解各癌种有效的营养解决方式的读者可去现场参与活动。

《癌症患者吃什么：十大癌症营养处方》新书首发仪式

时间：12月23日（星期六）下午14:00

地点：上海书城福州路店3楼（福州路465号）

嘉宾：李松钦

中国的癌症患者很多，平均每分钟就有七个人确诊癌症，每天有超过一万个人被宣告罹癌，这一万多个家庭，背后代表着几万个操持担忧的亲人，其中有许多人，为了治疗患者，不惜千金买最贵的保健品，最终才发现这些夸大疗效的保健品，不但让患者及家属花了很多冤妄钱，且根本达不到真正的疗效，甚至还因此延误就医及恶化病情。

看完此书，我想告诉广大的患者，不要再迷信偏方，唯有科学地抗癌，多多借鉴专业临床营养师的意见，让他们来告诉你“癌症患者吃什么”，让他们的处方帮助你解决营养不良的问题。