它的果子因形似人心而得名, 不仅营养丰富还能防癌

人心果树姿婆娑可爱，非常具有观赏性，果实营养价值高。经常能在南方小庭园或者路边都能看到。人心果可以当水果，直接拿来食用。但是，一定要吃成熟的，一般刚摘下来的，要等一周左右的时间，即果肉变软剥皮后食用。成熟的人心果，果肉多汁，口味纯正，而且还有一股清香气，常吃可润肺。

人心果不仅能当水果吃还能炒菜吃，人心果炒肉不仅香气浓郁，而且味道香甜，是一道不错的开胃菜肴

你以为人心果就这点好处吗？no

人心果的汁液还是制作口香糖的原料哦

人心果不仅营养丰富，富含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸，维生素B1、维生索B2、维生素E，以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。硒能激活人体细胞，增强活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。