洋葱可万万别这样吃，不光杀不了癌细胞，反而还致癌

人体每时每刻都可能有癌细胞的呈现，但是我们的身体内的免疫系统是一个乖僻而强壮的维护者，能够辨认并吞噬这些细胞，然后避免癌变。但是，当免疫系统变弱，那么癌细胞就会张狂的产生，构成肿瘤。这也会导致我们身体呈现疾病，甚至是逝世。不过只需我们改掉一些不良的饮食习惯，常吃一些抗癌食物就能远离癌症的要挟。其实在我们身边就有许多抗癌、防癌的天然食材，就像洋葱就是其间之一。

洋葱之所以能抗癌，首要依赖于它其间的槲皮素和硒元素。其间硒是一种抗氧化剂，能进步人体免疫力，按捺癌细胞的成长。

而槲皮素是一种活性物质，它能进步癌症按捺基因表达，还能阻挠癌细胞的割裂。

不过需求留意的是，槲皮素在受热情况下简单失活，然后失掉抗癌效果。

尽管洋葱能抗癌，但是下面的这种吃法，但是非但不能抗癌，还会致癌！

洋葱若经高温油炸方法烹饪时，可能产生致癌物质——丙烯酰胺。

这种物质在温度高于150度时就会生成，而且跟着温度的升高，它的含量越多。

所以要想发挥洋葱的养生成效，不主张选择油炸、烧烤哦！

除了洋葱外，我们身边还有哪些抗癌食物呢？这里小编持续给我们介绍一下

刺梨是一种碱性食物，它含有丰厚的维生素C，野生的刺梨具有很好的抗癌效果。平常能够用50g刺梨干泡水喝。特别是刺梨中含超氧化物岐化酶，而这种东西是国际公认的预防癌细胞的有用活性物质。除此之外它还有抗衰老，抗病毒的效果。除了抗癌抗肿瘤效果，它还有医治心血管疾病，消化系统疾病的成效。

从很早以前开端，蒲公英就被当作一种药材，在医学中广泛应用。最近科学家们研讨发现，这种看似一般的植物竟然对癌症有很好的医治效果。它的根能够进步免疫力，对前列腺癌、肺癌等等有奇效。加拿大癌症医治中心的Carolyn Hamm博士标明，蒲公英根提取物还能医治缓慢粒细胞白血病，这是医学史上的奇观。最近有研讨证明，蒲公英根提取物在48小时内就会对癌细胞起到按捺效果。癌细胞被杀身后，健康的细胞呈现，癌症也就开端好转。这种物质不只对白血病有用，就连乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肺癌等等也有很好的医治效果。尽管它的味道很乖僻，却能够让患者革除化疗的苦楚。

猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4—12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研讨标明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，然后有杰出的防癌抗癌效果。

红薯含有丰厚的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的养分成分。而且从红薯中提取一种活性物质：去雄酮，能有用按捺结肠癌和乳腺癌的发生。

生活中我们必需要养成一个健康的生活方法及饮食习惯，如果有条件的话，可适当食用一些海参。海参是一种养分丰厚的食物，海参含有丰厚的氨基酸、微量元素及活性物质，其间像海参素、刺参酸性粘多糖等活性物质在防癌、抗癌方面有必定效果，而海参中含有的硒元素号称‘抗癌之王’。