越来越多的人患上痛风，啤酒不是元凶？医生直言：四类人是高危
最新公布的中国痛风现状报告白皮书中显示，中国痛风患者正以每年9.7% 的年增长率迅速增加。预计2022年，痛风人数将达到1.3亿。现今痛风已经成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病，是不可忽视的健康警示。今天我们来聊聊让人痛的要死的——痛风！
痛风=尿酸结晶？走进痛风的世界
痛风是风湿免疫科的常见病和多发病，这是一种代谢性风湿病，
常有家族遗传史，而且患者多肥胖，也会伴有高血压病，糖尿病高脂血症，动脉粥样硬化等。饮食条件优越者易患此病。
痛风主要是由于嘌呤代谢紊乱，导致血尿酸浓度增高而引起的一组疾病。往往是由于尿酸盐结晶在关节腔沉积而造成关节炎症，也会反复发作，导致慢性关节炎的发生和痛风石的形成，还可能累及到肾脏，出现痛风性肾脏病变，甚至到达尿毒症期，危及生命。
除了饮食问题，哪些人还是痛风的“常客”
痛风与“吃”关系密切， 可是，除了“吃货”，痛风还喜欢以下这几类人：
- 喜欢男性：女性受雌激素水平影响，患病率较低，所以绝经期后，女性患病率可有所增加。
- 喜欢静的：适量的运动可加速新陈代谢，有利于尿酸的排泄。不仅是痛风，高血压、糖尿病、高血脂等慢性病，也喜欢“盯”不爱运动的人。
- 喜欢遗传：遗传因素是痛风的一个重要原因，美国卫生研究院数据显示20%-80%的痛风病人有家族史。
- 喜欢胖子：肥胖人群体内脂肪多，过多的脂肪可以增加新陈代谢中核酸的总量，增加了嘌呤的代谢量，增加尿酸含量。
喝酒是导致痛风的罪魁祸首？痛风与酒之间的“孽缘”
酒精是诱发痛风的重要因素之一。酒精进入人体后，会在肝组织中代谢，生成乳酸。而乳酸增多会影响尿酸在肾脏的排泄，导致血尿酸水平增高。
急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者，应严格禁酒精。
众所周知，喝酒增加痛风发作的风险，啤酒尤为显著，红酒风险相对小些。具体排序是陈年黄酒 > 啤酒 > 普通黄酒 > 白酒 > 红酒。
看嘌呤！有些海鲜痛风患者其实是可以吃的
其实并非所有海鲜都是高嘌呤食物，也有低嘌呤、中嘌呤海鲜，因此，痛风/高尿酸病人在痛风控制、尿酸达标的情况下，仍然可以少量吃海鲜的。但有些要特别注意:
- 低嘌呤：每100克食物含嘌呤小于25毫克
- 中嘌呤：每100克食物含嘌呤25~150毫克
- 高嘌呤：每100克食物含嘌呤150~1000毫克
关于痛风的三大误区，你要知道
1.少吃嘌呤含量高的食物就行，每天吃多少东西不用控制
体重指数与高尿酸血症呈正相关关系，也就是说体重越大，高尿酸血症的症状会更严重，因此对于肥胖或超重的痛风患者除了限制嘌呤含量高的食物以外，更应控制每日总能量的摄入。
2.鱼肉蛋奶都是高嘌呤食物
牛奶和蛋类却是低嘌呤食物，而且富含必需氨基酸的优质蛋白，痛风患者完全可以吃。
3.蔬菜=低嘌呤食物
蔬菜的嘌呤含量与动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比确实要低一些，但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物，如芦笋、黄豆芽、紫菜、豌豆苗的嘌呤含量就比较高。因而，痛风患者将蔬菜完全等同于低嘌呤食物，坚持“宜素不宜荤”的说法是片面的。
痛风是一种慢性常见病。不管是发作时的急性期处理，还是降尿酸治疗，以及其生活方式的改变，都是一个长期慢性的过程。
痛风疼起来真要命，饮食三低一多要掌握
三低：低嘌呤饮食、低（减轻）体重；低盐低脂饮食
一多：多（大量）喝水，正常人每天排尿量，平均约1.5升，而对于痛风的朋友患者来说，应保证每天2升以上的饮水量。注意严禁饮料！
总而言之，痛风患者在避免高嘌呤含量食物、酒类和甜饮料的同时，还得合理营养和减肥降脂来改善整体代谢功能，才能真正把身体调整好！
