泉州十大特产之三，这个吃了会变吉祥的贡品（下）

手作的贡糖，入口即化，咬上一口，香酥清甜，花生味铺满整个口腔，好吃得让你忍不住想把舌头也咽进去。再来上一口清茶，茶水的清香试图将花生味压制过去，但是反而更加衬托贡糖的滋味，让人忍不住一口接一口。

而除了这种传统的原味贡糖，爱吃的泉州人更是发明了各种做法。简单酥香的黑芝麻贡糖和白芝麻贡糖外，还研制出了一款听着就很黑暗料理的香菜贡糖！有没有很震惊？？除了这些还有与时俱进的绿茶贡糖，咸味贡糖等，是不是馋延欲滴了？

泉州的贡糖不仅香甜不粘牙，更是有着麦芽糖暖胃的功效。除了单吃贡糖，还有其他的吃法。

第一种是贡糖夹饼了。将面粉加入发酵粉、熟猪油、清水搅拌发酵成团。擀成圆饼烤熟后从中间剖开，形成两块末端相连的圆饼，再加入贡糖、肉松、芫荽， 萝卜酸等，可以说是中式甜口汉堡的一大创新了。

第二种则是贡糖卷饼了。选用泉州特有的润饼皮，加入花生碎、贡糖碎，香菜等，卷成个小卷，方便入口的大小，咬上一口，润饼的面皮香嫩Q弹，加上内里花生酥脆香甜，两相搭配，这滋味别提有多美了。

怎么样，这几款贡糖口味和吃法，大家最喜欢哪一款呢？