如何强肝？肝病怕“1物”，每天坚持吃一点，大小肝病不来扰！

现在的人们生活节奏快，工作压力大，许多不良习惯都会导致免疫力下降。而肝脏的受损会直接的影响到我们的身体健康，所以也就有句老话说的好“肝不好，人易老”，因此养肝护肝就显得尤为重要了。

37岁的刘女士，既要照顾家里的两个孩子，也要张罗着老公的日常起居。每天做饭都是刘女士来完成，忙忙碌碌的生活中抽不出半刻清闲。

最近老公却在一次体检中，被查出了肝硬化的病症，而刘女士在随后的检查中也发现肝脏部位有病变迹象。夫妻俩的肝脏都出了健康问题，这也引起了医院医生的重视。

经过询问了解，才得知原来刘女士在平时炒菜过程中很喜欢放酱油来增色提味，但是又觉得市面上的酱油价格比较高。所以经常会买一些临保质期的酱油使用，而在使用过程中酱油其实就已经过期了。

变质酱油中会滋生出一些毒素物质，损害正常的肝功能，同时酱油本身又含有大量盐分，对于肝脏功能的正常运行也是不利的。所以在双重影响下，肝脏机能受到的创伤才会越来越重，最终诱发肝病，甚至肝硬化。

当得知是因为自己烹饪的饭菜，才导致老公的肝脏健康受损，刘女士顿时泣不成声，其实她也完全没有想到，一种小小的调味料居然还会引发肝脏功能出现问题。

除了变质酱油之外，以下食物也要少吃，否则肝病找上门！

1、发霉变质食物

不少老人喜欢节俭，即使一些食物发霉变质也不舍得扔掉，而是继续食用，殊不知，这样的食物中含有黄曲霉素，是一种致肝癌物质。

黄曲霉素存在于：发霉大米、花生、土榨油、用久的菜板、筷子等。

所以，不该省则不省，一定要少碰可能污染的食物。

2、动物内脏

我们都知道，肝脏是人体的排毒解毒器官，而一般动物内脏也是通过肝来排毒的，所以不少动物内脏，都是含有毒素的。肝不好的人不建议吃。

并且，内脏还是高脂肪，高胆固醇食物，如果脂肪肝患者胆固醇摄入过多，还会增加自身血脂，使病情恶化。

3、加工食物

尽量不碰烟熏、烧烤、罐头、油炸、火腿、方便面、腊味等不健康食物及其他含色素、防腐剂等添加成分的食物。

这些都会增加肝脏负担，最好管住嘴巴。

如何强肝？肝病怕“1物”，每天坚持吃一点，大小肝病不来扰！

多喝茶水，可促进排毒，减少肝脏负担，更有益健康。

用一些“药食两用”小植物，搭配泡水喝，是护肝不错的选择。

藏须人参对于肝组织具有很好的保护作用，能够修复受损的肝组织，促进肝细胞的产生，恢复肝脏功能。还能加强自身免疫体系，激活白细胞和T细胞的活性，控制肝病毒复制，修复受损肝脏。

清水黄芪富含丰富的多糖、黄芪皂苷以及黄酮素成分，可以有效的帮助身体免疫细胞的增殖和分化，除此之外还可以促进分泌和产生各种的免疫细胞因子，对于养肝护肝有很好的效果。

二者搭配在一起，没事泡上一杯，可保护肝脏，提高肝脏解毒能力，更可“抵御”酒精肝，是喝酒者保护肝脏健康，不错的选择。

想养好肝，三件事一定多做！

1、常吃养肝食物

蘑菇：含有多种营养物质，作为滋补身子之用非常不错。

蘑菇其中含有的硒是人体必须的微量元素，可抑制细胞的病变，提升身体的免疫力。

山楂：所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，减少脂肪在肝脏中堆积，进而预防肥胖，降低高血脂，高胆固醇，脂肪肝的发生。

酸奶：对肝脏有很好的保护作用，还能肝昏迷，对多种肝脏疾病均有辅助治疗的作用，还可以促进消化，保护肠道健康。

2、减少熬夜时间

一般指过了凌晨12点，还没入睡，就可以被称之为熬夜。

在中医看来，凌晨1-3点是肝经当令时间，若这个时间段，身体没处于熟睡或休息状态，肝脏就无法完成解毒作用。

长期熬夜，会使体内毒素无法正常排出，且肝脏得不到充分的休息，会降低自身抵抗力，从而易诱发疾病。

所以，平时尽量减少熬夜时间，十一点前入睡。

3、保持好情绪

肝有升发透泄功能，主管全身气机的舒畅条达。

如果一个人经常的发脾气，就会让肝气横逆，肝火旺盛，这些都会伤害到肝脏的健康，打破身体阴阳平衡的状态。

中医常说，怒则气机郁滞不通，不通则百病始生

生活中，尽力做到心平气和、乐观开朗、使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调，肝脏好，人健康。