冬季进补，肝病患者正确打开方式

#冬日时令美味#，乙肝吃什么好？肝病是我们生活中常见的疾病。其实肝病可以分为很多种，包括乙肝，对于乙肝患者来说，除了及时就医外，还要特别注意饮食，所以乙肝吃什么样的食物好，我们一起去和小编一起去看看吧！

芹菜

富含维生素C和叶绿素的酸性食物有助于增强人体抵抗力，具有清热养肝的作用，使人体保持酸碱平衡。

豆腐

豆腐含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和微量元素。它具有很高的营养价值。此外，豆腐含有水溶性蛋白质物质，消化吸收率高。它是肝病患者的好食物。因此，乙肝患者可以经常吃豆腐。

荠菜

富含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸和无机盐，能缩短凝血时间，具有止血作用，适用于慢性肝病伴鼻出血、牙龈出血等疾病，并能提高患者的免疫功能。

菠菜

菠菜富含叶绿素，具有减压、调节肝胆功能的作用。另外，经常食用能保持身体酸碱平衡，也能有效预防癌症的发生。因此，乙肝患者可以经常吃菠菜。

大蒜

大蒜含有硫化物、维生素、锗、硒等元素。具有抗菌、抗癌、软化血管等功能。因此，乙肝患者可以适当吃大蒜，但不能生吃或多食。

蘑菇

蘑菇含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素和氨基酸。具有益气开胃、化痰理气、健脾益气的作用。经常食用可增强T淋巴细胞功能，从而增强机体免疫力和抗病能力。此外，经常食用蘑菇中的阳光和锌元素也可以预防肝癌和肝病，所以乙肝患者经常食用蘑菇更好。

胡萝卜

富含维生素A（胡萝卜素），可提高肝病患者维生素A水平；营养丰富，有利于胃和消化，对间接预防癌症的发生有良好效果。

此外，乙肝更适合食用蔬菜和百合、卷心菜、卷心菜、卷心菜、琼脂等。那么，乙肝患者应该吃什么蔬菜呢？建议实行多元化经营。最后，医生提醒，乙肝患者在饮食上只要清淡、少油、少吃感冒、刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果。

对于乙肝患者，一定要选择正规的专业医院，坚持用药治疗，加上一定量的食疗，才能促进病情尽快康复！