春季适合养肝,这4种食物常吃,肝病会转好
肝脏是我们重要的解毒器官,对人体代谢有较大帮助,中医认为肝主筋,如果一个人肝脏健康,那么他肢体经络血液充沛,肌肉也会饱满。如果一个人的肝不好,它的代谢能力会下降,其解毒功能也会降低,所以肝病病人的脸色会比较晦暗,这是因为毒素在体内沉积代谢不能被排出体外。现在正是春天,而中医认为春天正是顺应养肝的季节,非常适合养肝护肝,如果肝脏不好,以下的食物不妨选择食用。
1、吃蜂蜜泡蒜。蜂蜜中含有丰富的矿物质成分,与大蒜中的营养物质,两者相结合可以增强我们的肝脏代谢功能,大蒜是辛辣刺激的食物会刺激胃粘膜,蜂蜜有健脾的作用,两者互相结合可保护胃黏膜免受刺激,蜂蜜泡蒜的食用时间最好是控制在晚饭后,这样更有利于肝脏修复。
2、红枣泡水。中医认为红枣有健脾,保肝疏肝,明目的作用。红枣中富含人体必需的氨基酸,有利于体内各类蛋白质的合成,防止低蛋白出现。可用10克红枣搭配冰糖,用温开水慢慢泡服,每天喝一杯,可以达到保健的效果。
3、富含维生素C的食物。常见水果有:西红柿,柑橘等,都是大家喜欢吃味道较好的水果,有滋阴养阴的保健效果,可作为肝炎患者的日常膳食水果补充,但不可空腹吃,否则易伤胃,饭后少量吃才能更好保护肝脏。
4、吃青色食物。中医认为五色对应着人体的5个脏器,青色代表肝,红色代表心,白色代表肺,黄色代表脾,黑色代表肾。因为青色对应肝脏,我们可多吃一些青色的食物,如青辣椒、青苹果、芹菜、菠菜等,平时不妨多看一看绿色植物,对我们眼睛也有保护作用,肝开窍于目,保护眼睛的同时也就是在保护我们的肝脏。
中医学认为,肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时节也会更活跃,一日之计在于春,如果想要长寿身体更健康,不仅要学会饮食养生,还要少喝酒少熬夜,注意学会制怒,即使生气也不要超过5分钟。