高血压，平时该怎么吃？遵循三少、三多、三戒原则就不怕！

据说，中国高血压患者有1.6亿，相当于1/10还要多中国人都有高血压。真是个庞大的数字。

谈起高血压的治疗，方法有很多，光是治疗高血压的药物就有好多种，不同病情的患者治疗也不一样，所以别人吃着管用的降压药，您吃上未必管用，具体药物的选择，涉及的内容比较专业，而且个体性也很强，所以还是要交给专业的内科医生帮您量身定制。

虽然治疗上要靠医生，但平时的预防可完全要靠自己。因为病是从生活中来的，要预防也应该从生活方式、生活习惯上加以注意。

虽然目前高血压的形成的原因还不能完全明确，但有些因素肯定是和高血压的形成有关系的，比如长期的饮食营养代谢失调、吸烟、大量饮酒、肥胖超重、缺乏体育锻炼或精神心理不健康等因素。

尤其是日常饮食，和高血压的关系非常密切。中国的古话说：民以食为天，日常饮食，是人体获取营养的重要来源，也是疾病产生的重要因素。我国自古便有“药补不如食补”之说，可见，一个合理正确的饮食是非常重要的。

其中，日常饮食有一个非常重要的原则，就是三少、三多、三戒原则。

高血压患者通过饮食治疗高血压，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。

1、戒烟、戒酒

烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压引发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。

2、饮食宜清淡

素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%，蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

3、降低食盐量

吃钠盐过多是高血压的致病因素之一，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。

饮食建议采取1234法：一分豆腐或蛋，二分五谷杂粮，三分水果，四分疏菜

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