医生坦言:高血压患者,这些高钠食物要少吃,这些水果可以多吃

文 / 养生细谈
2019-09-15 10:31

高血压疾病,与食盐的过量摄入关系最为直接,除此之外与遗传、肥胖、睡眠不足、精神紧张因素等也有关,由此可以看出,吃高钠食物会影响血压,而水果并不会有升高血压的作用,适量的水果反而有利于控制血压。

高血压患者的饮食原则以低盐、低脂、高钾饮食为主,限制钠的摄入量、高油脂的食物以及增加富含钾、钙的食物摄入。

血压偏高及高血压患者注意尽量限制和避免以下食物:

高钠食物:

谷物制品中的:挂面、咸面包、方便面等它们在加工制作过程中添加了钠,这是很容易被忽略的“隐形盐”。

豆制品中的:豆腐乳、豆瓣酱、臭豆腐等。

肉类加工制品:腌肉、腊肉、腌鱼、腊肠等等。

高油脂及含有反式脂肪酸的食物:

脂肪不会直接导致血压升高,但是过量的脂肪不仅容易引起体重增长,从而不利于血压的控制,还容易增加心脑血管疾病的风险。常见的油炸煎烤类食物、蛋糕甜品、人造奶油、黄油、薯片等膨化食品,都是建议少吃或不吃的。

关于水果的选择,绝大部分水果都是可以吃哒,比较推荐富含钾元素和抗氧化物质的水果,它们对平衡血压,保护血管弹性健康有促进意义。如黑醋栗、香蕉、桂圆、番石榴、樱桃、石榴等等,都是不错的选择。

此外,再多啰嗦几句,高血压患者需要保证钙、镁元素的摄入量,缺乏它们时,血管紧张肽和血管收缩因子增加,容易引起血管收缩,导致血管外周阻力增加,从而影响血压,常吃些豆制品、奶制品以及富含镁的香菇、菠菜等绿叶蔬菜。