糖尿病害怕这3种营养素,糖尿病人要及时补充,或能帮助稳定血糖
得了糖尿病之后没有办法彻底治疗,只能通过药物或者是胰岛素来进行控制血糖,同时糖尿病患者在饮食上也比较严格,对于高糖高油,高盐食物也不能随心所欲,最好少吃。
很多糖尿病患者在确定自己得了糖尿病之后,在饮食上往往是这也不该吃那也不该吃,结果导致身体日渐消瘦,抵抗力也逐渐下降,不但血糖没有稳定好,反而出现了各种并发症,这主要是因为长期饮食不当造成了营养缺乏引起的。
因此对于糖尿病人群来说,为了稳定血糖并不意味着什么都不能吃,相反反而是什么都可以吃,只不过一定要控制好量,并且还要控制总热量摄入,这样才不会缺乏维生素和微量元素,抵抗力才会更高一些,更有利于疾病的控制。
糖尿病害怕这3种营养素,糖尿病人要及时补充,或能帮助稳定血糖
1、 B族维生素
B族维生素能够帮助调节糖尿病人的能量代谢问题,其中维生素B1是重要的辅酶,能够帮助葡萄糖转化能量维持神经,心血管消化等系统功能的正常运转。
研究发现,维生素B1缺乏也是导致糖尿病血管病变的主要原因之一。
维生素B2可以促进糖类的分解与代谢,提高机体对蛋白质的利用率,会有利于稳定血糖。
维生素B6具有营养神经的功效,有助于预防及改善糖尿病神经病变;
长期服用二甲双胍的糖友容易缺乏维生素B12,而维生素B12还是预防糖尿病神经病变的经典药物,因此糖尿病患者要多补充维生素B12。
富含维生素B族的食物:
富含B族维生素且比较适合糖友食用的食物有瘦肉、牛奶、坚果(花生、杏仁、核桃)、谷类(糙米、小麦、燕麦)、蛋类、豆类、绿色蔬菜等。
提醒:B族维生素是水溶性维生素,很容易随体液排出体外,人体不会储存,因此需要每天补充。
2、维生素C和维生素E
当血糖偏高时会导致体内糖代谢不足,导致糖基化终产物越来越多,体内自由基数量增加,对血管和血管内皮的损伤也会逐渐增加,更容易引起动脉粥样硬化,加重糖尿病肾病,糖尿病眼病等并发症出现。
因此糖尿病人群在平时一定要多补充抗氧化物质来清除自由基,而维生素C和维生素E是最常见的抗氧化剂,两者具有高度协同作用,同时补充能够更好减少自由基,对身体的伤害降低低密度脂脂蛋白,预防血管病变。
富含维C和维E的食物
维C主要来源于新鲜蔬菜与水果,不过它在摄入人体后会在2~3小时内排泄掉,所以需要一天分次食用。
维生素E主要来源于豆类、蛋类、植物油、坚果以及莴苣、卷心菜、玉米等蔬菜中,它是一种脂溶性维生素,需要搭配油脂类食物人体才能有效吸收。
3、钙——胰岛素的开关,
钙元素不仅是构成骨骼与牙齿的关键营养素,还是胰岛素的“开关”。
钙元素与胰岛素分泌密切相关,胰岛β细胞只有充分吸收钙质才能开始分泌胰岛素,钙摄入不足将导致胰岛素分泌失常,从而影响糖友血糖的控制。
富含钙的食物:
成年糖友每天的钙摄入量宜保持在800~1000毫克;50岁以上糖友钙需求量更大,需补充1000~1200毫克。
牛奶及奶制品是补钙的最佳选择,不仅含钙量高,还非常利于人体吸收。豆类及豆制品、深绿色蔬菜、虾皮等食物的钙含量也比较高。
糖友烹饪食材时少放点盐、适当放点醋,可以减少食物中钙的流失并增加人体的吸收利用率。
以上这三大营养素既是糖尿病人容易缺乏的同时,对于稳定血糖也是比较关键的营养素,糖尿病人平时一定要及时补充,多吃富含这些营养元素的食物,另外为了有效稳定血糖,在平时也要注意多喝水,多运动,提高自身代谢,加速糖分的分解,也更能够帮助稳定血糖。
医生建议:多喝蒲公英苦丁茶
多喝茶能够促进人体的新陈代谢,补充水分和养分,同时也能促进身体尿酸代谢,可以根据自身的健康情况来调整茶的成分和原料,达到养生的目的。在《本草纲目》记载,将蒲公英、苦丁、大麦、罗汉果、薄荷等食材泡水喝,能够提高代谢加速糖原分解帮助控制血糖。药食同源的原理如下:
蒲公英:可以帮助补充人体的微量元素,提高人体的新陈代谢,达到调理血糖的作用。
苦丁:含有氨基酸,咖啡碱,蛋白质,能帮助减肥,抗衰老,提高血液的流通速度。
罗汉果:可以化痰止咳,清肺润肺,还能提高人的免疫力和抵抗力,缓解高血糖高血脂的现象。
制作茶包的过程比较繁琐。如果没有时间,可以选择下面的同款茶包。包含了蒲公英、苦丁、大麦、罗汉果、甘草、茉莉花、薄荷、苦瓜、金银花等10多味天然食材,经过科学配比,精心炮制而成,在喝茶的时候取出一包用开水冲泡就可以直接饮用,非常的方便。
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虽然糖尿病不能够彻底根治,但是我们可以通过稳定血糖来减少并发症出现,糖尿病人只有把血糖稳定住了,才不会给自己的身体健康带来太大影响,很多糖友因为血糖控制得比较好,晚年生活也过得比较丰富多彩,而且也并没有受到并发症的折磨,得了糖尿病的人群,一定不要灰心丧气。