2种食物,是糖尿病人的“降糖”早餐,每天坚持吃,降糖很简单!

文 / 健康科普小护理
2021-01-01 00:27

我们常用“福如东海、寿比南山”来祝愿自己的亲人、长辈。每个人都希望自己可以健康长寿,但由于自己年轻时的种种恶习,迈入中老年后,随着机体的不断下降,各种疾病也都显露了出来。很多人被疾病折磨的苦不堪言。其实只要在日常生活中学着养生,学会呵护自己的身体,健康长寿也就会随之而来。我是康普李医生,每天给大家分享一些关于健康养生的小知识,谢谢大家关注!

几乎所有的糖尿病患者都知道,他们在日常生活中需要特别注意饮食。不良的饮食习惯会导致更高的血糖水平和并发症。反过来,正确的饮食可以帮助身体降低血糖水平。早餐对每个人都很重要,那么糖尿病患者应该吃什么样的早餐呢?

1.燕麦

燕麦是最适合吃全麦早餐的食物之一,其糖分指数很低,因此对糖尿病患者血糖水平的影响不大。燕麦中含有B-葡聚糖,可帮助糖尿病患者减少餐后血糖。

此外,燕麦含有丰富的纤维,可以增强饱腹感,帮助糖尿病患者控制食欲。但重要的是要注意,糖尿病患者需要选择天然燕麦,而不是加工过的即食燕麦片。这种准备好的燕麦可以与水一起食用,在加工过程中添加了大量添加剂、糖和油脂,这不仅无助于糖尿病,而且还会增加血糖值。

2.鸡蛋

鸡蛋应该是许多人的早餐之一,不管是煮熟、煎还是煎,这对于那些早上没有时间做早餐的人来说是完美的。最重要的是,鸡蛋富含营养,富含优质蛋白质和各种营养。

研究发现,每天吃两个鸡蛋可以帮助糖尿病患者改善血糖水平;减少炎症;增加胰岛素敏感性;更令人惊讶的是,增加好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)和降低坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)水平,有助于保持血管健康。

3.适合糖尿病患者的其他食物

开心果:开心果富含蛋白质、单不饱和脂肪和多饱和脂肪,有助于降低血糖和胆固醇水平,糖尿病人可以把开心果当作零食吃。

绿叶蔬菜:有多种蔬菜,其中绿叶蔬菜富含胡萝卜素、黄花青苷和玉米黄质,可预防糖尿病引起的眼疾。此外,绿叶蔬菜还含有维生素、氨基酸、矿物质和可溶性纤维,对糖尿病患者非常有益。

浆果:浆果含有一种名为花青素的化合物,这是一种黄酮类抗氧化剂,有助于改善胰岛素抵抗。浆果包括蓝莓、草莓、樱桃等,颜色较深的是花青素。